Ето защо през лятото искам да леки салати и риба за една двойка, и с първата слана изглежда непоносимо желание да прецака цялата тава на картофи и винаги пържени в свинска мас))) По принцип, когато е студено, бих искал нещо мастна, здравословна, ужасно нерентабилно, но неприлични вкусно. Въпреки, че Октоберфест вече е над това, което не ни позволява да се насладите на вкуса на печеното опашка? Ако прекалено мързеливи, за да се притеснява да се готви и пищяла на почти класически рецепта - я първо дълго се вари, пече, а след това на всеки 5 минути, за да мажат със соса, всичко може да бъде опростено.
1. мелене възможно най-фино неща няколко листа, чесън преминали през пресата и всичко, което се стрива в хаван с черно (земя) пипер и морска сол в по същество еднородна паста.
2. Шин ми, obsushivayut, кожата се нарязва на диамант. Тъй като месото е по-добре promarinuetsya, а след това се яде, че е по-удобно, но толкова красива!
3. покрити с паста - добър разтривайте от всички страни, се втрива в филийки под повърхността на кожата ...
4. Поставете в торбата за готвене и оставете да се маринова за известно време от 12 часа или повече.
5. продължение на 4 часа преди пещта Х Загрейте до 180 градуса и се пече пищяла в пакет (направени има няколко отвора за пара изход) за 30 минути, намалява огъня до 140 градуса и се пече на още 3.5 часа.
Важно! Времето може да варира в зависимост от стеблото. Тези джолан бяха кг.
Е, ако гостите се забавят малко, че е възможно да се отвори в горната пакет (бъдете внимателни, това е горещо!) И podpech надмощие над скарата.
Пакетът ще бъде Sooooo много мазнини и опашка неочаквано ще проведат търг и всички съединителни тъкани омекотяват, hryaschiki стане като желе, и свинско кожа - на бонбоните.
Един час преди гостите да пристигнат може бавно се готви за няколко джолан сосове:
Сос с хрян:
Хрян корен почиства, разтривайте на ренде глоба, а след това се смесва с тежки сметана или заквасена сметана, сол. За соса е побеляла, и остана бяло - добавете няколко капки лимонов сок. Рязкост и кисели краставички може да се регулира в зависимост от личните предпочитания.
Cranberry \ сос от червени боровинки:
Тъй като се оказва, по-сладък боровинки и червена боровинка - кисел.
200 грама плодове се сортират се, не си мият! Добавете 2 супени лъжици мед (може да бъде заместен на захар) и се смила в блендер. Можете, разбира се, се убиват и търка пулпата през сито, но соса и без тази операция е съвършен!
Ако използвате захар - малко топла нагоре сос в микровълновата, за захарта се разтвори - всичко!
За по-интересен вкус, можете да добавите счукан чесън карамфил, индийско орехче или джинджифил.
Най-изненадващото е, че такава превръзка може да бъде седмици в хладилника и да го изяде може не само с тялото, но с всяко месо, риба, и дори само бедняк вкусни.
Дори и в този момент аз не съм потушен зеле и пюре от картофи не са, но ние просто опашка, а като добавка nastrogat салата от плодове и зеленчуци - просто перфектни за месни ястия и любители на здравословното хранене.
Е, най-накрая, всички гости се събраха, можете да се поглезите необичайно деликатен, вкусни, сочни, мазни джолан.
С бира - по заявка)))
Последните публикации
- кисело зеле
- Bigus кисело зеле на фурна
- Супа с кисело зеле
- Тиквени палачинки и възможности
- Тиква супа №3 - в multivarka
- Полезни книги за това как да улови всички
- Lazy сушени домати
- сладко от кайсии във фурната
- Тарт с домати и билки
- Съхранение на чай и кафе - възможности, идеи, животът хакерство
- Как да съхранявате бижута
- Организатор за чанти
- преди 6 дни Валентин (Vetchinnitsa престо от Тескома или перфектен шунка)
- funpanda 1 седмица (бухти мозък и варианти)
- Преди 2 седмици Юи (скуош бухти и опции)
- Елена преди 3 седмици (крила KFC - най-идеален дом рецепта)
- Преди 2 месеца Светлана (Kovurma shourpa)
- Преди Aliyam 2 месеца (крила KFC - най-идеален дом рецепта)
- Преди 2 месеца Юи (няколко думи за пилаф фестивалната)
- Преди funpanda 2 месеца (Тарт с домати и билки)
- Преди 2 месеца Алекс: (Магазин за чай и кафе - възможности, идеи, животът хакерство)
- Преди Tsakatuha 2 месеца (Тарт с домати и билки)
Най-популярни тази седмица
облак тагове
Архив по дата
Свързани статии