1 Порция 15 минути
Сушени патладжан счита зашеметяващ зеленчук закуска. който разполага с отлични вкусови качества. Тя е за голям вкус на тези зеленчуци са оценени от много ценители. В готвене патладжан може да се използва като самостоятелен продукт и те са изцяло в синхрон с други зеленчуци. В допълнение към тази невероятна патладжан предястие приятно комбинира с всички месни продукти. Благодарение на отнемането на патладжан за зимата, домашно приготвена в тази рецепта, можете да покриете една невероятна почивка на маса. Това съхраняване може да се представи като самостоятелно начало и може, например, салата със сушени патладжан готвач. Оказва се, че анулира и гостите със сигурност да се насладите. Използването на сушени патладжан е доста разнообразна.
За да направите пикантен патладжан повече от достатъчно, за да добавите към тях няколко вида билки. В допълнение, те са напълно в унисон с семена сусам. За да се подготви патладжан природни продукти предлагат редица начини, които да избирате. Електрически сушилни и във фурната. Във всеки случай, патладжан процеса на готвене е проста, така и получените в крайна сметка резултатът е приятна изненада.
В тази снимка стъпка процес рецепта изглежда суши патладжан инструкция в пещи и описва подробно всички детайли на допълнително процеса на детайла.
Ето как да се създаде един необичаен патладжан мезе за зимата у дома.
съставки
Преди да започнете да сушени сини домати през зимата, първата си измиват добре навън.
Измитите зеленчуци нарязани на еднородни парчета, а след това ги изпращат в леко подсолена vodichku двадесет минути. Поради това, всички горчивината на патладжана ще бъдат освободени, която по-късно може да развали всички растителни препарати за зимата. След определено време водата се отделя, и след това се суши за салфетки зеленчуци.
Получава патладжан разпространение на тава за печене, която е предварително необходимо да се пергамент, то смазване със зехтин.
Публикувано патладжан филийки отгоре и поръсете със сушени розмарин и риган.
Изпълнен пробва печене фурна, която първоначално се затопля до сто градуса. Процесът на сушене зеленчуци ще се забави за няколко часа. Тъй като мощността на фурната е всичко друго, се препоръчва периодично да поглежда над патладжана на готвене. Сушени зеленчуци, които не трябва да са сухи, а, напротив, малко мек на пипане.
Докато патладжан срезове се получават Скара сусамово. За да направите това, поставете го в тигана, който се смазват с масло се изисква. Каталог запържва до златисто кафяво.
Сега да стерилизират буркан и го сложи в скилидки чесън, които са желателно да се реже на две части и да се добавят естрагон листата.
Освен това, в стъкленицата на половината запълни подготвени сушени патладжана, а след това върху тях сложете няколко листа от естрагон.
На върха на Зелените се разпространява на останалата част от патладжан на върха на продукта и го покрийте с останалата част от листа естрагон. След това отивам да спя в буркан препечен сусам.
В отделна купа смесете соевия сос със зехтин. Получената течност се смесва старателно.
Смесена сос запълване буркан с патладжан и херметически затварящ капак на третирания. Седмица по-късно, патладжан добив на настойки и добре най-накрая ще бъде готов за използване.
Свързани статии