Предлагам да опитате вкусни, лесно и интересно супа с маслини. Кук тази супа може да бъде и двете черни и зелени маслини с - това е по ваш вкус. Тази супа се приготвя с пилешки бульон и зеленчуци се добавят директно към чорбата. Наистина ми хареса вкуса! Опитайте и вие!
За приготвяне на супа с маслини трябва:
пиле желателно дома) - 250 гр;
Картофи - 3-4 бр.;
Лукът - 1 бр;.
морков - 0.5 PS.
чушки - 0.5 PS;.
костилка маслини - 0,5 банки;
сол, смлян черен пипер - на вкус;
подправка супата - на вкус;
Вода - 2 литра;
зелен - за доставки.
Пиле, нарязани на парчета, подходящи крила, краката, гърба и т.н.), измиване, добавете в тигана.
Покрийте с вода, сложи на огъня. Довежда се до кипене, отстранете пяната, бульон сол на вкус. Ако пиле дома, се готви за 40 минути на слаб огън. Кражба се вари бързо 20-25 минути). Обелете картофите и нарязани на малки парченца.
Когато пилето е готово, добавете в тигана картофите и нарязани на кубчета моркови. Варете супата, докато варени картофи и моркови за 20-30 минути).
Маслини нарязани на кръгчета.
Маслините се добавят към супата с нарязан лук. Добавете настърган сладък пипер. Изсипете подправките на вкус към супата и оставете да къкри още 15 минути.
Кук, вкусна супа с маслини да варя при затворен капак за 10-15 минути, а вие може да доведе до масата, щедро поръсени с подправки и черен пипер!
Свързани статии