Сушени домати - един много интересен продукт, който помага озарява постно прясно зеленчуци зимата диета. Те могат да се пекат или изнесе месото, се готви яхния, баница, пица, салата. Ние обичаме да добавите сушени домати в супата - те са по-добре доматено пюре даде нов кисел вкус и аромат на ястия.
Продукти за супа с кюфтета и сушени домати
- 300 грама на мляно говеждо месо,
- 1 яйце,
- 2 супени лъжици галета,
- 5-6 картофи,
- 2-3 моркови,
- 1-2 глави лук,
- 1 шепа сушени домати,
- 2-3 дафинови листа,
- сол и пипер на вкус
Рецепта супа с кюфтета и сушени домати
- Смесете каймата с яйце и галета, добавете сол и черен пипер, месят добре и да го споделите с отвара, а след това Nalepa от мляно малки кюфтенца.
- Сушени домати се пълнят с вода и оставете за 10-15 минути.
- Нарежете зеленчуците на кубчета.
- Сварете 2 литра вода, сложи картофи, дафинов лист и черен пипер цяло, оставете да заври, премахване на пяната и се вари в продължение на 7-10 минути на слаб огън.
- Добавете морковите и лучена супа.
- Когато картофите са омекотени, добавете накиснати домати.
- Най-малко добавете кюфтетата за супата: Донесете супата на подвижния заври и спуснете внимателно кюфтетата един по един.
- След 2-3 минути на кипяща супа е готова. Яж с пресни подправки.
Супа с кюфтета и сушени домати вкус и на втория ден.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!