ПредишенСледващото

Студен чай - рецепта студена и топла инфузия

Студен чай е чудесна напитка за утоляване жаждата, особено в горещо време. Тази напитка е освежаващо, ободряващо и малко поразителен. Студен чай дава още по-голям вкус и аромат.

"Това е полезно или вредно студен чай?" - това е спорен въпрос, и еднозначен отговор на този въпрос е все още там. По същия начин, само може да се каже, че студен чай не е вредно, ако е само варени и не настоявам повече от един час.

Студен чай - традиционна напитка на Северна Америка, което те наричат ​​"студен чай". Той се състои от следните компоненти: 1 чаша горещ чай, за предпочитане двойно силата, захар, лимонов сок и 0,5 чаши на кубчета лед.

Тази проста рецепта може да бъде основа за експериментиране. На студен чай съставки могат да се добавят такива като прах и кардамон джинджифил, лимонов балсам листа и мента, ананас парчета и френско грозде. В допълнение, студен чай, ще бъдат перфектно съчетани с плодови сокове (портокал, ананас, череши) и алкохолни напитки като джин и ром. Основните съставки са добавени към Без прекъсване на вкуса на чая.

Студен чай могат да бъдат получени от всякакви чайове, като черен или зелен; Също така напълно подходящ ароматизирани чайове (например с ягоди или лимонов чай). За любителите на сладък чай, захар по-добре да се замени захарта, която се разтваря бързо.

Как е студен чай


Чай като освежаваща напитка се появи в САЩ в началото на ХХ век. Всичко започна през 1904 г., когато Световния панаир в Сейнт Луис (САЩ), англичанинът Ричард Blehinden, кой е отговорен за търговците на щанд чай, въведена жителите на Нова Англия черен индийски чай. За да привлече вниманието на посетителите, които, заради горещото време пият предимно безалкохолни напитки, Blehinden отиде да свърши работа и се добавя към чай кубчета лед. Неговият експеримент е успех и студен чай е придобило популярност.

Студен чай - рецепта студена и топла инфузия

Има два начина за приготвяне на чай с лед:

За тази опция, трябва да варя чай 2 чаени лъжички чай на чаша. Необходимото количество е в чай ​​цедка и се пълни със студена вода. Тогава контейнерът за чай се поставя в хладилник най-малко 4 часа. Реал чай има вкус на чай, който се вари в продължение на дълго време на слънце. Учените смятат, че тази опция е пивоварната не е много полезна, защото на натрупаните бактериите в чая.

Гореща запарване (метод 2)

Методът №1. Тя трябва да бъде 2 чаена лъжичка чай, 150 мл кипяща вода. По времето, черен чай е по-добре да се варят в продължение на 3 минути, и зелен - 1 минута. След това добавете кубчета лед. С участието на ултра-бързо охлаждане на чая се оказва много вкусно и кристално чист.

Метод №2. Чай също е произведена, както в №1 на метод. След силен чай се излива в същото количество студена вода. Чай бързо се охлажда и се превръща в нормална консистенция.

Студен чай - това е отличен принос към американците в чая култура, която доволен, щастлив и ще зарадва милиони хора.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!