Готвене на пара - устройство за пара храна.
В съвременните модели elektroparovarok могат не само да се подготвят храна, но бързо хранене топло, размразяване на храна, се стерилизира шишета за мляко, някои параходи, дори можете да използвате в консервни продукти.
Elektroparovarka работи, без да изложи хората на електромагнитни лъчения (за разлика от микровълни). Процесът на готвене в двойно дъно е напълно безопасен за здравето.
Elektroparovarka се състои от няколко части:
Основата (база), при което електрически пълнежа, нагревателния елемент и резервоара за вода. Базата е свързан към електрическата мрежа на 220 V, и нагревателен елемент носи водата да заври, превръщайки го в източник на пара. От страната, обикновено предната част на основата е контролен панел.
Намира се над основата на купа - коша пара. Този контейнер с отвори в долната част. Обикновено няколко парни кошници, и те са монтирани една над друга, горната кошница плътно затворен капак. Има параход модел, при който са инсталирани купи един до друг, в този случай, всеки един от тях покрита с капак. В двойно дъно, можете да се готви няколко ястия по едно и също време. Ястието се приготвя за дълго време, трябва да се поставя в долната купата, продукти и по-бързо храната - на върха.
Elektroparovarki оборудван тава за събиране на кондензат вода и сок продукти. ще има няколко палети в някои модели за готвене на пара - на отделна тава за всяка купа пара.
В двойно дъно храна е приготвена на основата на водна баня. Във вътрешността на уреда се свежда вода. Парата обгръща продукти и равномерно ги загрява. По време на подготовката на продуктите не изчезват витамини и минерали, които се съдържат в тях, както и самите продукти са със същото тегло, както и преди готвене, за разлика от пържене, при която продуктите многократно отслабна.
Електрически параходи са електронно или механично контролирани.
Готвене на пара контрол механичен тип - са устройства, които по време на работа се определят с помощта на ключа на таймера, се включва съответния брой дивизии, системата за контрол, не е склонен към счупване - счупи практически нищо.
Готвене на пара с електронен контрол тип снабден с клавиатура и малък дисплей, който показва на избраните режими на работа. Тези параходи са по-функционални, отколкото тип механичен контрол, те обикновено имат отложен старт функция, поддържане на храните в топъл вид, и др.
Параходи нагревателен елемент трябва да бъдат потопени във вода, когато уреда вряща вода ще се изключи автоматично.
В elektroparovarkah може да има специален отвор за пълнене на вода директно в процеса, ако тези дупки не са, а след това, в началото на водата, трябва да изключите параход (ако не са припаднали) и извадете чашата за продуктите. За да направите това, трябва да се следи нивото на водата в двойно дъно и преди всяка употреба, за да се добавя вода до необходимото ниво.
Някои модели имат параходи външен индикатор за нивото на водата, при която през прозрачно прозорче в корпуса или прозрачна тръба с деления винаги може да се види дали достатъчно вода в двойно дъно.
Вода отгоре стърчи през канали (кратери) на корпуса, или чрез тръба пръчка, или чрез кухите дръжка чаши.
Пара чаши (купи) са прозрачни и непрозрачни материали. Прозрачност, непрозрачност специално значение на купата не го направи, тъй като по време на пара пара кош стена силно замъглен и не може да се види, без да отваряте капака, това, което се случва вътре.
Паници са пластмаса и метал. Най-издръжливите на купата, изработен от неръждаема стомана, но пластмаса е по-лесно, по-практично и по-красив. На дъното на купичките могат да бъдат от неръждаема стомана и с незалепващо покритие. Незалепващо покритие дава възможност да се изнеса на храните в собствените си сокове или марината, и значително улеснява грижите на парахода.
Bowl може да бъде същата и различни по обем. Същият размер купата в двойна котел може да бъде заменена в процеса на готвене на храна. Тази необходимост възниква, когато е време да се готви месото е различно. Малки купички са по-удобни за съдомиялна машина и съхранение, особено при недостиг на пространство в кухнята. Чаши с различни размери, но със същата форма е по-удобно да се съхраняват, тъй като те могат да бъдат поставени един в друг. Големите чаши могат да се подготвят за насипни продукти, като пиле, цяло. Съвременните параходи, като правило, доста просторен за продукти, приготвени в тях достатъчно за няколко души.
Парни кошници могат да бъдат кръгли или овални. За да се подготви рибата по-удобно овална купа.
Боулс могат да бъдат сгъваеми, с подвижен капак и сгъваеми. Подвижен дъно позволява на 2 малки купички за събиране на едно цяло.
Най-често в двойна котел е два или три парни кошници. Но има и модели с една и четири чаши.
Освен основните купичките за готвене в един параход може да има няколко допълнителни контейнери за различни видове храни: зърнени храни, оцветители продукти или специална отделение за добавяне на подправки.
Bowl за зърнени култури за готвене и супи обикновено се наричат "ориз купа", но е възможно да се готви най-различни ястия. Той се различава с това, че в долната част има без дупки, следователно подобна купа може да се излее течността. Ориз купа е поставен в основната купа, и продукти, получени от факта, че парата нагрява водата, която е пълна житни растения (ориз, леща, зърнени храни).
бърза функция за отопление ( "Бърз старт", "Бързо пара", "Парен ускорител", "Турбо пръстен", "Витамин +», «Витамин плюс") служи за ускоряване на изпарението. Тръбният нагревателя се намира в жлеба с малко количество вода. Малко количество вода бързо кипва и парата се влива в купата през 35 секунди, след като параход, преди, когато всичката вода се затопля. Извън канавка вода започва да ври много по-късно. Бързо нагряване скъсява готвене на храна, която помага да се поддържа повече от хранителните вещества, присъстващи в първоначалния продукт.
разсрочено функция превключване - готвене отлага (отложен старт, забави таймер, времето за закъснение) ви позволява автоматично да се отложи началото на готвене ястия до 13 часа. Оставянето на къщата през нощта могат да бъдат поставени в двойно дъно продукти, след което задайте времето, след което храната трябва да започне да се подготвят, например, 5 или 10 часа, след обедна почивка или връщане от работа, къщата ще се чака за топла обяд или вечеря.
Функцията за поддържане на готовия храната топла (топлят) осигурява автоматично превключване на параходи отопление режим на готвене след затваряне.
Автоматично изключване - след изтичане на времето или вряща вода параходът се изключва автоматично.
Автоматичното определяне на оптималното време за готвене и способността да се контролира температурата на продукта по време на готвене се опрости процеса на готвене. параходи Tefal маркировка с две нива на мощност се предвижда автоматично определяне на оптималното време за готвене на храната най-малко мощност от 650 W и максимална мощност от 2 кВт. Чрез пара скъпи модели прикрепени сонда с температурен сензор. Probe помага да се определи точната температурата във вътрешността на големите парчета месо или риба и да се контролира степента на готовност на храна. Преди началото на пробива сонда за готвене продукт. В процеса на готвене електрически сигнали от сондата, доставени на дигитален дисплей. На дисплея се показва температурните изменения в продукта по време на процеса на готвене. При достигане на готовността на ястия температура на уреда ще се изключи автоматично.
В престижните параходи условие предупреждение функция на необходимостта от почистване на стените на парахода. При някои модели, на дисплея се показва броят на циклите на готвене до следващата лечение. Има модели, в които бойлер стена двойно са изсушени след всяко готвене.
Подредени параход около 35 см височина. Широчината и дълбочината на 20-35 см за готвене на пара.
Условия за ползване параход
Преди да поставите храната в параход, трябва да се остави да ври вода. Вряща вода не трябва да влизат в контакт с храни. Между повърхността на водата и на долния ръб на уредът трябва да бъде на разстояние от най-малко 2-3 см.
За да не се изгорите си ръце ферибот параход отваряне на капака трябва да използвате кухненски ръкавици.
Хранителни параходи за всяко ниво, което трябва да се сложи в един слой. Риба, месо или сочни продукти - с по-ниско ниво за предотвратяване на влага от тях капеше върху продуктите по-долу.
Готвене на пара е лесна за почистване. В крайна сметка, храна, която е на пара, почти не се придържаме към долната част на всеки кош пара или към стените. Готвене на пара купа може да се почиства в съдомиялна машина.
Параходът се препоръчва да се запълни мека вода. Чешмяна вода се желае да премине през филтъра. В твърда вода съдържа разтворени соли на калций и магнезий. В обратен хладник соли се превръщат в пара и кондензиране на парите отлага върху стените на парахода. калциранията на недвижими имоти, които трябва да се почистват периодично. За пречистване на корпуса може да се хвърли в разтвор на параход оцет.
Различни модели на параходи, оборудвани с различни аксесоари. В допълнение към задължителните купичките да се поставят най-често използваните продукти в комплектите на доставките могат да бъдат включени:
специална купа за зърнени храни и супи;- Храна контейнер за гарнитури; решетка или щандове за готвене на яйца;
- решетка за изготвянето на насипни продукти напълно;
- означава пара оцветяване продукти;
- тави за събиране на кондензат, сокове и мазнини, получени от храната по време на готвене;
- сонда за следене на температурата на продукта по време на готвене;
- готварска книга с диета версии за всеки ден от седмицата.
Френската компания Tefal - световен лидер в производството на съдове за готвене с незалепващо. Към днешна дата, Tefal е световна търговска марка на SEB Group, световен лидер в производството на малки домакински уреди с продукти, представени в повече от 120 страни.
Немската компания Braun - световно известния производител на потребителите и семействата електрическа като електрическите самобръсначки, ютии, електрически кани, грижа за косата уреди, лични диагностични уреди и др ...
На elektroparovarki компания Tefal и Браун, предоставена гаранция от 2 години на производителя.
Моля, имайте предвид, че този сайт се предоставя само за информационни цели и при никакви обстоятелства не е публична оферта, която се определя от разпоредбите на член 437 от Гражданския кодекс на Руската федерация!
Магазинът е отворен денонощно
Свързани статии