Нашата роля в "Спасяването на редник масла" е безпристрастността по отношение на нея. Въпреки че е трудно да остане безпристрастен. Това е невероятно колко е голяма и разнообразна употреба на масло. Един получава впечатлението, че това не е млечната мазнина с включвания, а някои еликсир.
Състав масло
Всеки продукт е съвкупност от елементи, които, когато се комбинира, предоставят уникални качества. И те не могат да бъдат дублирани дори с модерна технология (фин намек за хранителна неадекватност маргарин 🙂).
Съдържанието на мазнини варира от 50 до 82,5%. Любимите индийци (и ние не можем да отхвърлим) разтопено масло - 99% мазнини. Други - и различни вода са включени под формата на витамини, минерали, протеини и въглехидрати.
За производството на един килограм масло изисква двадесет литра мляко (скъп продукт).
Млечни мазнини, не е еднородно и безлична маса. Тази смес от триглицериди - олеинова, палмитинова, стеаринова и миристинова мастни киселини.
Триглицериди - най-често срещаният тип на мазнини в тялото ни, чиято роля в производството на енергия не може да се надценява. В същото време, излишъкът води до затлъстяване. Това изявление нож с две остриета.
Минерали - много калций и фосфор от витамини - мастно А, Е и D.
масло вкус е разположен над 120 различни съединения.
Освен това, неговата структура е различна през зимата и лятото.
Използването на масло
- регулира метаболизма на холестерола;
- предпазва от свободните радикали;
- укрепва артериите и кръвоносните съдове;
- добро за надбъбречните жлези и щитовидната жлеза;
- Той има противотуморен ефект;
- Той помага да се противопоставят на гъбични инфекции;
- Тя подобрява имунната система и участва в изграждането на мускулите;
- Тя помага за усвояване на минерали, един от най-полезните ефекти - укрепване на костите;
- полезни за здравето на устната кухина и якост на зъбите;
- Това прави ставите по-мобилни и nezakaltsinirovannymi;
- не се втвърдява артериите и кръвоносните съдове;
- Това предотвратява катаракта и подобряване на зрението;
- Тя дава бърз енергия, което е особено полезно за любителите на спорта;
- полезни за образуването на мозъка на детето и нервната тъкан;
- източник на арахидонова киселина - най-важният строителен материал за клетъчни мембрани и мозъка;
- Той прогонва депресията и подобрява настроението.
Използването на масло за жени
Увеличава плодородие - способността да се зачене дете.
По време на бременността, е трудно да се замени нищо, защото той помага при формирането на мозъка, костите и зъбите и в бъдеще да се родя.
Подобрява кожата, косата, ноктите и придава блясък на очите.
препоръки
Използвайте масло максимум, когато:
- дневна доза от 10 до 30 грама;
- Използвани органичен масло (пастьоризация разрушава много полезност);
- съчетана с бавни въглехидрати - (. Принципи на отделни детайли захранване) овесена каша, черен хляб, картофи.
Полза на масло е трудно да се надценяват. И удоволствието от сутрешните сандвичи отдавна оценено от чревоугодници и ZOZhovtsy. Въпреки това, нито продуктът не заслужава да го назначи "цар на масата." Хранене и учени съветват: диета трябва да е разнообразна. И източник на мазнини трябва да бъде и растително масло, и мазна риба, и свинска мас.
Бъдете здрави, умерено хранене и не забравяйте за "обикновен масло» 🙂!
Свързани статии