Спанакът растение е познато на нас не прекалено дълго. Тя рядко се отглежда в крайградските зони, но, благодарение на полезните свойства, тя често могат да бъдат намерени на щандове на магазините. Това растение с големи листа, които наподобяват по форма или целина зеле листа. Базовите листата са бели, месести и много сочни. Спанакът се ползва активно както в готвенето и в традиционната медицина.
За първи път спанак е открит през Персия. В европейските страни, като вече е известно в Средновековието. Растението се съхраняват в различни начини. Таблите за зеленчукови можете да видите пресни листа, сложно валцувани топки и дори варени спанак. През 16 век хората са знаели няколко разновидности на спанак и специално култивирани тази култура. В крайна сметка, той е вече известен със своите лечебни свойства и ползи. Например, спанак често получава със захарта да се използва като естествено слабително.
Съвременните изследвания показват, че спанак има много полезни функции. Той съдържа огромно количество витамини и минерали. Във Франция това растение е особено добре остана. Местните хора дори дойде с него няколко имена. Най-популярните от тях - "метла за стомаха" и "царя на зеленчуци." Във Франция, спанакът се отглежда навсякъде, тя се превърна в неразделна част от много ястия. Спанакът сок е популярен в тази страна. В крайна сметка, тази напитка съдържа всички хранителни вещества, от спанак в концентрирано състояние.
Съставът на спанак сок
Спанакът сок прилича на тропически коктейл. Той има интензивен зелен цвят и светлина свеж аромат. Стъкло на тази напитка наистина прави чудеса. Той има много витамини - А Е и К. Лесно е да се отгатне, че такъв състав помага за поддържане на имунната система и запазването на младите хора, както и положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Той е богат и минерали - мед. калций. желязо. манган. йод и др. Особено полезен сок от спанак деца и възрастни хора. Благодарение на изобилието на калций помага кости растат бързо и да останат здрави за дълго време. Манганът е незаменим в обменните процеси на организма. Достатъчно количество на манган в организма е много важно за нормалната функция на мозъка, активен кръвообращението, здрави кости. Той също така се отразява на производството на хормони на щастието и дейността на половите жлези.
Спанакът сок - естествен антиоксидант. Известно е, че тези вещества не са само право да забави процеса на стареене, но те са също отлична профилактика срещу различни видове тумори.
Функции и предимства на спанак сок
Полезните свойства на спанак маса. Може би нито един орган в човешкото тяло, на което той не е имал влияние положително. Сред неговите полезни свойства - укрепване на имунната система, костите, сърдечния мускул, подобряване на кръвообращението, подобряване на коса и зъби. благотворен ефект върху органите на зрението, включително помощ при нощна слепота.
Но особено ценна спанак сок за неговия ефект върху храносмилателната система. Той помага да се очисти и да лекува стомашно-чревния тракт. Сок почиства и долната част на храносмилателния тракт, борейки се със своята летаргия и запек. Нищо чудно, че французите го наричат "размахване на стомаха", той почиства всички мазнини, гниещи храни и отпадъчни продукти, което се отразява не само върху общото състояние на здравето, но и на външен вид. Кожата получи приятен естествен нюанс, а тялото става по-лек и изпълнен с енергия. Освен това, спанак сок има противовъзпалителни свойства и действа като лек диуретик.
Използва тази напитка, и хранене. Специалистите препоръчват да го пия всеки ден за попълване на доставката витамин на тялото. Това помага да се нормализира метаболитни процеси. съдържание на калории в сока на минимума, но количеството на хранителните вещества в него - огромен. Тя помага на организма да мине през период на диета без стрес.
Лекарите препоръчват напитка сок спанак с бери-бери, ентероколит, изтощение на нервната система, респираторни заболявания система, тумори. спанак сок трябва да бъдат включени в дневния хранителен прием за хора, които имат проблеми със зъбите и устната кухина. Той е отличен превантивен инструмент, предпазва от развитието на гингивит и периодонтит. Благодарение на противовъзпалителни свойства, тази напитка помага за намаляване на активността на вредни бактерии в устната кухина, за да се подобри състоянието на зъбите и венците.
Как се прави и поддържа сока от спанак
Сок от спанак, за да изберете най-пресните и сукулентни растения. Обикновено, листата им са много гъвкави, имат светло зелен цвят и лъскава повърхност.
Сок от спанак варени много просто. Листата се измиват с течаща вода. Ако имате някакви тъмни петна, листата са най-добре се изхвърлят. А останалите поставени в сокоизстисквачка, не мачкайте, преса, това е всичко - сок от спанак готов. Ако вкуса изглежда твърде наситен, той може да бъде разреден с вода или други сокове. Водата трябва да бъде чиста питейна вода, но не минерална. Сокове. разбира се, също трябва да бъде прясно изцеден. Той е много полезен за спанак организъм и сок от моркови. За да го направи, да вземе 6 средни моркови и спанак 15. Морковите трябва да се мият, кори, нарязани и заедно със спанак изпрати в сокоизстисквачка. За тази можете да добавите плодове микс и безценен източник на желязо - ябълката. За достатъчно малки порции спанак двете шепи, 2 ябълки и моркови големи.
Понякога със спанак сок, се готви за недвижими екзотични коктейли. Например, 15 до спанак и могат да се добавят 6 Моркови и един авокадо половин чаена лъжичка соев сос. Възможно е оригиналния вкус, съчетан с лечебни свойства правят този сок, за да си питие.
Заслужава да се отбележи отделно за съхраняване на спанак сок. Пресни сокове имат име, само защото те трябва да се пие само в прясно състояние. Но ако сте варени твърде много сок може да се съхранява в хладилник в продължение на дни. След това време в сока започват да се развиват киселинни съединения на азотен които имат токсични свойства. Използването на изтекла спанак сок може да доведе до негативни ефекти - главоболие, световъртеж, умора, слабост, тахикардия и други неприятни симптоми. Все пак, това не се отнася за прясно изцеден сок от спанак.
Противопоказания за спанак сок
Ако решите да въведете сок от спанак в ежедневната си диета, трябва да се уверите, че е не е противопоказано. Тази напитка е най заобикаляне хора с чернодробно заболяване или бъбречно заболяване, възпаление на стомаха и червата, хепатит страдащите, ревматизъм, подагра или нарушен обмен вода-сол.
Свързани статии