Шаран печен в пещ може да стане напълно подпис ястие празничен пир. Печена риба с подправки, зеленчуци и специален сос. Рецепти, как да се готвя шаран във фурната, зададен.
Освен факта, че трупът на риба се пече цяло, тя също може да се пече във формата на отделни порции.
Подготовка на толстолоб във фурната ще запази риба в максимален обхват на хранителни вещества.
Ако рибата се пече в ръкав фолио или специален съд за печене с капак, след това не е нужно да се използват допълнителни мазнини, и риба ще бъдат приготвени в собствената си сок. Освен анализ на това как да се готви шаран във фурната.
Какво трябва да знаете за печене шаран?
Избор на шаран рецепта, печен в пещ цялата трупа, първо трябва да се вземе предвид, че тази сладководна риба е доста големи размери. Това означава, че не всяка птица ще бъде в състояние да се поберат във фурната.
Цялата големите риби ще се пече във време по-дълго от порциите. За да лови риба и propeklas, дебели места трябва да направите малки разрези. Оптималната температура в пещта - 180-200 градуса.
За риба не изгаря от страната, която е направена от "възглавница" на кръгчета лук.
Не е необходимо да се сложи рибата за печене голи, се препоръчва да се използва хартия за печене или фолио за печене. Отивате все още използват голи хартия за печене, трябва да се загрява във фурната (ако рибата няма да се придържаме веднага).
Рецепти за печене шаран
Шаран, печен в пещ напълно - полезен, удовлетворяващо и много вкусно ястие. По този начин, рибата може да се пекат отделно или вече с гарнитура (още по-добре). Всяка жена, която знае как да се готви шаран във фурната, е разработила собствена уникална рецепта.
Това се дължи основно на набор от подправки, със специален състав на сос, марината, както и на качеството на заготовки, съставени от ястия на скара. В тази статия ще разгледаме няколко начина да се пекат вкусни цялата шаран във фурната.
Тази рецепта препоръчва риба труп е не само ясно от люспите и червата, но също и "отворен" в начина на пилета тютюн. Това означава, че шаранът е необходимо да се намали дължината на гръбначния стълб и премахване на голяма кост (за сметка на рибата се приготвя по-бързо).
Carp - не костни риби. Ако е необходимо, могат да се избират малки кости. Ние се отнасяме към риба със сол и подправки, но отложи настрана. движение на доматен дресинг:
- 2 супени лъжици. хижи. доматено пюре,
- 2 супени лъжици. хижи. слънчогледово масло,
- счукан чесън - 4 карамфил,
- сух босилек (домати и босилек - класически комбинация).
Вкусът могат да добавят захар и други подправки.
Сложете за печене фолио. След това се възглавница за сол риба. Ако се притеснявате, че шаран ще бъде много сол, се уверете, че сте - рибата ще поеме най-много сол, тъй като се нуждае.
Рибата се поставя върху солта - поясницата нагоре.
Внимателно се излива доматен сос шаран. Подготовка на толстолоб във фурната, така че последните 30-40 минути (в зависимост от това колко дебело стъбло). Всичко, от което само се пече, а след това да се насладите на прекрасна вкус на рибата.
Само шаран чиста, изкормване и обработвам подправки. Ние мелене лук и чесън, пресни домати, нарязани на дебели пръстени.
Carp постави на фолиото в корема изпрати лук, чесън и масло кубчета (малко). Obkladyvayut трупни останки от домати и зеленчуци. Повишаване на ръба на фолиото в начина на лодки, изсипете цялото си красота сметана. Пече се в продължение на поне 35 минути.
И ето още една рецепта за шаран се пече във фурната. Вземете една средно голяма риба труп (един и половина килограма). Чист, червата, пране, химическо, търкайте с подправки и билки и досега под угар.
Нарязва лук пръстени, лимон - пръстени половина, глава чесън се разделя на зъбите.
С половин снимките на портокалова кора. Сложих парче фолио за печене лист. Сега ние стека на кръгчета лук, някъде никъде див лук, поръсва се с цялата жар на един портокал (подправки на вкус).
Положен върху трупа на възглавницата риба в процепите на гърба вмъкнете лимон, няколко скилидки поставят в корема. Увийте фолио ръбовете: направи "бонбони" във фурната. Carp печени цяло времето за печене - 40-60 минути.
След това извадете рибата, отворете фолиото, поръсете отгоре със смес от сухи треви и го изпраща във фурната за няколко минути - зачервяване.
Сподели с приятели и приятелки тази рецепта - кликнете върху иконата на социалните мрежи:
Шаран печен в пещ - това със сигурност е по-вкусна и много здравословна диетична кухня, фолк, чиито рецепти, както и много други рецепти. Мога да ви кажа. Напиши ми имейл или общуват тук - хладно място.
Споделете тази рецепта с приятелите си в социалните мрежи!
Подобни рецепти
Свързани статии