Сос от топено сирене

Средиземноморска кухня е популярна благодарение на обилните и вкусни комбинации от съставки. Един от най-популярните храни в света са известни италиански спагети, които ценят всички любители на кулинарното изкуство. На масата, те са обикновено се сервира с различни сосове, така че те никога не се отегчават и остаряла. Всяка жена се стреми да се подготвят не само вкусни сосове, но също така интересен и оригинален, и затова излезе с такъв огромен брой рецепти. Много популярен и добър сос от топено сирене, което се произвежда изключително нежна и вкусна.

Приготвяне на соса не отнема много време и не изисква никакви готварски умения. Подготовка това възмутително лесно, и резултатът е един много оригинален и изискан. Този сос е идеален за всякакъв вид тестени изделия, но че неговата мисия не е завършен. Приложете го към варени риба и месо, печени зеленчуци, картофи за задушаване и всички обичайни ястия под негово съпровод ще играе напълно различни цветове. Sauce приготвя от топени сирена, има мека кремообразна текстура и приятен крем вкус, поради което той има такъв брой фенове. Можете да приготвите соса по предложените рецепти или да направите свои собствени корекции в тях, не се страхувайте да мечтаете и да експериментирате, защото това домашно сирене сос е почти невъзможно да се обърквам.

Сос от крема сирене с билки

топено сирене с вкус гъбички или бекон - 200 гр
черен пипер - 2 щипки
крем - 200 мл
кориандър, копър и магданоз - тридесетграма

С течение на среден огън, подгряване на крем, добавете към тях настъргано сирене, разбъркайте добре. Ние се уверете, че масата не заври. Добави към сос от сирене нарязани билки, сезон с черен пипер и служат под формата на топлина, в противен случай тя силно се сгъстява с времето. Между другото тази рецепта можете да приготвите сос от сирене. твърди или меки.

Изискана сос от крема сирене с пушена сьомга

филета сьомга - 50 г
крем - 0.5 стъкло
топено сирене - 200 грам
зехтин - една маса. лъжица
лук - 0,5 бр.
пипер, захар и сол - щипка
Сух копър. - 1 ч.л.
мащерка - 0.5 чаена лъжичка. лъжици

Пържени в масло малки кубчета лук и рибни парчета, една минута попълнете сметаната се загрява сос и добавете настъргания кашкавал, като се разбърква непрекъснато гасят 3 минути преди края на добавянето на захар, сол, черен пипер, копър и мащерка. Ние настояваме соса за няколко минути, така че всички съставки са добре напоени.

Лютив сос от топено сирене

Тази красива сос е най-доброто допълнение на вкуса на ястия от зеленчуци. Аспержи, броколи, карфиол - всичко това ще бъде истински шедьовър.

крема сирене - 200гр
горчица - 2 маса. лъжици
Чесън - 5 скилидки
Къри -. 1 ч.л.
черен пипер и сол - на вкус
крем - 100 грама
сладък пипер - 1 бр.

Ситно нарязани печен пипер, разбърква се с заквасена сметана, горчица, нарязан чесън и къри, смлян до хомогенно състояние в блендер заедно с топено сирене.