Доматен сос - един от най-популярните, така популярен попълнение паста, зеленчукови и месни ястия. Но кетчупи сосове и магазини съдържат голямо количество консерванти и химикали.
Ето защо, много по-полезно да се готви соса сами, със собствените си ръце. Най-лесният начин да го готвя от готов доматено пюре. които могат да бъдат закупени във всеки магазин в района или да го направите сами, също с пресни домати.
Имайте предвид, че за приготвянето на доматен сос, доматено пюре, кой да е добър, но по-високото качество е, толкова по-вкусни се пригответе соса.
Пригответе соса, можете: пикантен, сладък, кисел и сладък. променя и различна неговите съставки. Сосове са различни, предложен по-долу вариант доматен сос има сладко-кисел вкус и много подходящ за спагети, ястия с месо, и това е една от съставните съставки могат да се използват при подготовката на други ястия.
И това сос можете да се подготвите за зимата. Е, това е за МОН, които наблюдават катастрофални недостиг на време.
Сос на доматено пюре - рецепта
Необходимите съставки за приготвяне на сос:
вода - 100 мл (½stakana)
гъста паста - 70 гр (2 супени лъжици).
Захар - 30 г (1 супена лъжица ..)
Сол - 5 грама (Уг TSP без слайдове ..)
билки и подправки: канела, черен пипер и карамфил - на върха на ножа (по избор, които можете да добавите кориандър, дафинови листа и всякакви други подправки, които са предпочитани).
Процесът на подготовка доматен сос е много проста и не изисква много време: в тигана слагам доматеното пюре, изсипва вряща вода, разбърква. Добавете всички подправки, захар и сол.
Доматено пюре сос почти готов, е необходимо само да се смесват добре и се охлажда при стайна температура.
Ако го хранят с месни ястия, особено кебап, можете да добавите сушени или ситно нарязан пресни подправки: кориандър, магданоз и копър много добре в унисон с вкус на месо. Мисля, че хотелът е вкус соса се. Бон апети!
Можете също така да се интересуват от:- Вкусна сос от тиквички
- Традиционен сос "Satsebeli": ягодоплодни и домати опции
- Adzhika Прибиране на домати за зимата
- Лютивка апетитни сливи
Свързани статии