Apple сос - празен, което ще допълни вкуса на всяко ястие, да я направи по-интересна и по-богати. Помислете само най-добрите варианти за подготовка.

Сос на ябълки за зимата

- Сирене - 95 гр
- захар, лук - 0,6 кг
- вино или ябълков оцет - ½ литър
- кисел ябълка - 1,6 кг
- сол - половин чаена лъжичка
- Bayberry прах и остри черен пипер - 0.6 чаена лъжичка
- Карамфил - щипка

Измийте стафидите с топла вода, не забравяйте да се накисва, излейте течността за четвърт час. Измийте ябълките, нарязани кора, изрежете средната част на семената, нарежете плодовете на малки кубчета или филийки. Лукът се нарязва на кубчета. Сгънете съставки в тенджера, добавете половин чаша вода и се вари, разбъркайте, така че съдържанието не се придържаме. Добавяне на всички подправки, оцетна киселина, захар, разбърква се, готви равномерно общото тегло. Калциниран буркани с метални капаци, разпространение тях и да се включат на детайла.

Сос на ябълки за зимата: рецепти

Нарежете кората от ябълки, свободни от семенниците, да откъсне дръжката, котлет. Разбърква се в общата тенджера vodichku и захар. Имайте предвид, че захарта е необходимо да се вземат една трета по-малко от сумата на плодове и малко вода - 2/3 по-малко. Съставките се разбъркват в доста слаба огъня, варете, докато температурата на кипене. Сварете теглото на не повече от пет минути и се добавя по време на готвене пръчка канела, но в крайна сметка със сигурност ще го премахнем. Вместо канела може да се приема като ванилия. Смесете готовия сос в блендер и се вари, изсипва се в буркани, ukuporte. Сварете отново след побоя. Помощ разнообразяване на вкус портокал или лимонова кора. Разположено на преработени банки затягане подготвени капаци железни.

Сос от ябълки и домати за зимата

- червени домати - 1.1 кг
- червен пипер
- оцет - ¼ чаша
- голям готвене сол - член 2.1. лъжица
- захар - 90 гр
- ябълки, сладки - 0,6 кг
- сладък пипер - 300 гр
- скилидка чесън - 2 бр.
- червен пипер
- растително масло - 3.2 супени лъжици

Измийте доматите, нарежете ги с кората. Това ще направи много по-лесно, ако първо се потопите зеленчуците във вряща вода, отстранете семената и поставете пълен с червеи. Нарежете чушките семена от сладки пиперки. Разтрийте настъргани чесън зъбите. Ако изглежда твърде сложно, можете просто да се върти в блендер. Смесителят също трябва да се въвеждат теглото до желаната гъстота. Получени ябълка и зеленчукови пюрета смесва с растително масло, микс, се оставя да заври, след това под капака на около 60 минути, оставяйки на 15 минути и. Изсипете соса да ври 5 минути и изключете огъня. Сосът трябва да се остави да се охлади веднага да го излее върху предварително калциниран буркани.

Доматен сос и ябълки

- чаша оцетна киселина
- чаша растително масло
- сол - 0,6 чаша
- лют пипер шушулки - 90 гр
- чаша гранулирана захар
- моркови - 1 кг
- чушки - 1.1 кг
- зелени ябълки - 1 кг
- чесън глава - 2 броя
- чаша растително масло

Чесън, ябълки, моркови и домати кори. Peppers и ябълки нарязани семена. Измийте изгаряне пипер, нарязани на опашките. Семена за остър, пикантен вкус не отхвърлят. Twist зеленчуците през месомелачка, добавете в голяма тенджера, оставете да къкри за около половин час. Свържете се с Sakharkov, podsolite, добавете оцета и масло, разбърква се и се готви за точно 15 минути и. Сложете ябълка Лютивка в предварително стерилизирани контейнери, капачки на винт.

Sauce рецепта с ябълки за месо

- чесън - 290 грама
- Ябълки - 1 кг
- супена лъжица горчица прах
- Сол - 5 грама
- растително масло - 90 грам

От промиват ябълки, нарязани на централната част. Рушат и сгънете в тенджерата. Топ добавете малко вода, оставете да къкри, докато омекне. Плодове тегло мелене през сито, се охлади само след износване. В ostuzhennoy подправки, добавете счукан чесън, обелени и смачкани предварително. Добавете горчица, packagi в малки буркани, премахване на студено място за съхранение.

Сос със сливи и ябълки

- джинджифил - 0,2гр
- Карамфил - 0,5 грам
- канела - 1 гр
- Plum пюре - 3.1 кг
- ябълково пюре - 1 кг
- захар - 1.1 кг

Измийте слива плодове изберете кост, да се премине в едно гърне емайл, изливам вода на кипене с 20% на слаб огън преди началото на кипене. Плодове трябва да бъдат напълно беснеят. Получената мелене слива маса през сито или цедка, за да плът и кожата се превърнаха в един.

Изберете сладко-кисел ябълки. Искате да ги както и със сини сливи. Нарязани на парчета, попълнете чиста vodichkoj 20% кипне на готвенето и се смила отново през сито. През втория етап на подготовката на смесица между 2 вида сос, Разбърква се добре и да го изпратите на плочата. Гответе на много слаб огън, като се изсипва в буркани. Стерилизация литрови буркани прекарват не повече от 25 минути. Rolls съдържание горещо, веднага след стерилизация. Готов подправка, отстранете от котлона и се разпространява над бурканите. Дръжте тя може да бъде в мазето или изба.

Apple сос за остра зима

- обелени ябълки - 1 кг
- Домати - 2.6 кг
- хрян, чесън, чили - 200 гр
- чушки - 1,6 кг
- моркови - 1.1 кг

Сладки пиперки, ябълки, моркови, домати Peremel през месомелачка, свържете в голяма тенджера и варете много бавно в продължение на един час. Измийте и почистете чесън, люти чушки и хрян. 1 час след началото на кипене доматен тегло хвърли съставки в тенджера и приготвят за десет минути и разбъркване от време на време. Добавете малко супена лъжица сол, 95 г оцетна киселина, 0.6 Sakharkov чаша. Смесете съставките до възпаление, изсипва се в буркани задушени, навивам. За ръчен шев е по-добре да се използват малки бурканчета с горчица.

Рецепта сос от домати и ябълки

- плодове, моркови, мед и пипер - до 1 кг
- Домати - 2.5 кг
- остър пипер - 100 грама
- оцет, растително Maselko, обелени чесън - 200 гр
- сол - 70 грама
- чаша гранулирана захар

Измийте морковите, обелете и нарежете на ренде. Twist доматите през месомелачка. Не забравяйте, че по-рано, което искате да премахнете дръжката. Измийте чушки, нарязани на ядрото, завъртете пулпата на подготовка пюре. Измийте ябълките, нарязани на 4 части, котлет в блендер. Направете пюре от чушки, домати, се свържете с тенджера, добавете тук настъргани моркови, ябълки, нарязани люта чушка. Маса, да доведе до къкри, след това продължете готвенето за точно един час. Долейте масло, оцет, разбърква се с счукан чесън. Разбърква се до получаване на хомогенна маса, разпределени на още горещи буркани. Плътно винтови капаци железни.

Apple сос за остра зима

- чаша водна пара
- червена люта чушка - по желание
- зелени ябълки - 2 кг
- карамфил чесън - 4 броя
- копър, магданоз, кориандър - един лъч

Подгответе плода: внимателно да ги сглоби, изхвърлете плодове с повреди. Измийте сортирани ябълки под студена течаща вода. Отрязаха пилинг, премахване на ядрото с стъбълце. Това е много удобно да правите, ако се нарязва на 4 парчета. Изпрати плодове в дълбока емайл контейнер. На слаб огън се вари. Махнете от огъня, плодът трябва да е доста мека. Освен това, ги намачкайте tolkushkoy.

Приготвя останалите компоненти. Безплатно от люспи чесън, нарежете melenkimi парчета. Ако сте в присъствието на мощен пасатор, те не могат да го нарежете. Основно изплакнете Зелените след промиване с вода под мелене. Топли и сладки пиперки, изчистени от костите. Разбърква се в съд с пасатор получава съставки, внимателно се смила до получаване на хомогенна маса. След кипене на сместа, се добавя масата плодове на чашата. Останалата маса на ябълчена отново изпрати на слаб огън. След кипене, се готви за 12 минути, и стреля. Добави saharok, podsolite. Разпределя в контейнери, запечатани ukuporte.

И няколко опции

Рецепта с бяло лък

- ябълков оцет - 55 мл
- месести домати - 1,6 кг
- фина кристална захар - 115 гр
- подправки
- ябълков оцет - 55 мл
- червени ябълки - 245 г

Измитите домати, нарязани на няколко части. Белени лук се рушат куб. Изплакнете ябълките, нарязани на филийки и котлет. Изготвен свържете компонентите в купата, оставете да заври. Оставя се да ври 20 минути и разбийте в блендер до еднородност. Уваров превръзка в продължение на 40 минути, да вземе малко сол saharok, подправки, опитайте на вкус, внимателно добавете ябълков оцет, на 15 минути и след това, изсипва се в топли буркани обработени.

Рецепта с винен оцет

- лук бяло лук - 510 грама
- Тъмните стафиди - 55 грама
- бяло saharok
- питейна вода - 130 мл
- щипка карамфил
- остра смлян черен пипер
- оцет - 130 мл
- йодирана сол - пет грама
- киселина ябълки - 1,6 кг

Накиснете стафидите, след 15 минути и изхвърлете в гевгир, оставете да изсъхне. Измийте ябълките, нарязани пилинг, премахване на семена, нарежете на малки кубчета. Прехвърля се в тенджера, налейте малко вода, оставете сместа да кипи. Оставя се да кипи масата при разбъркване. Beat до гладка за образуване на гъста суспензия. Вземете сол saharok, люта чушка, пулверизирани продукти, добавете оцет, разбърква се, се готви за 20 минути и. Изсипва се в хладка калциниран буркани, след завинтване шапки се движат в мазето.

Тиквата просто склад на витамини и огромен поле за експерименти. По мое мнение това е комбиниран с други продукти. Супа готвя често, и това е в хладилника, а след това хвърля в супата. Много любители на гъби. Но със скариди никога не се опита, ще трябва да запълни празнината.

Отлично рецепти за супи тиква. Никога не съм варени супи като polezeneyshego и растителни отпадъци. Лудо влюбен печене с тиква: специален вкус, цвят и добре!

Винаги съм искал да опитам добри рецепти от тиква. Това е точно това, от което имаме нужда, подобен. В края на краищата, тиква - не само достъпни и евтини, но и полезни. И ако имате добра ястие от тиква рецепта, а след това тя е и вкусно.

Често се готви супа от тиква със сметана. Просто добавете повече към пържени гъби. Много вкусно. Намирането на вашите рецепти, реших да опитам да се готви тиква пюре с джинджифил, целина и чесън. Оказа се, вкусни. Въпреки, че вкусът се оказа не е нормално, но аз съм любител на експериментира в кухнята. Благодаря ви за вашите рецепти.

Това звучи много примамливи, и най-важното прости съставки. Въпреки това, аз никога не са имали тиква бизнес, мислех, че е по-женствена храна. Но след като прочетете статията със съпругата си, реших да опитам да се готви у дома, да видим какво ще стане.

Свързани статии

• Доматен сос с ябълки за зимата

• Доматен сос с ябълки за зимата рецептата със снимка

• Рецепта на доматен сос с ябълки за зимата - рецептата със снимка