Зеле принадлежи към семейството на зелето и е зеленчук реколта. Китайско зеле се нарича още petsay. Това е двугодишно растение, но в културата се използва като годишен.
Има различни разновидности на китайско зеле, въпреки че в миналото там е само един. Сега ситуацията се е променила значително с течение на времето, хибридни сортове, както в страната и чужбина. Този зеленчук е устойчив на болтове. Получават зеле с китайско зеле барел форма форми, те са много добре поддържана и имат добра плътност.
Китайски сортове зеле променят. няколко вида могат да бъдат представени. Стъклото е сорт китайско зеле, който се използва в чист вид. Сортът е средно до падежа от 70 дни е необходимо. Зеле главата в даден среден размер, затворен, масата може да достигне до 2 кг.
Ник е късно узряване разнообразие е хибрид от китайско зеле. Този клас е подходящ за използване за ецване, в чист вид, както и за краткосрочно съхранение. Срок до падежа до 70 дни. Кочан има широко елипсовидна форма е плътна и има маса на 3 кг.
Разнообразието е средната статистическа Паметник китайско зеле, зрялост се достига след около 70 дни. Кочан има елипсовидна форма, тегло до 3,5 кг. Добив на това разнообразие е много висока.
(За обсъждане на възможности за отглеждане на зеленчуци)
Зеле светлина изисква, той обича да се отвори южните, югоизточните склонове.
РН на почвата киселинност
Поливане китайско зеле
Зелето се радва често поливане напояване.
Подгответе се за кацане
Китайско зеле семена преди сеитба не е напоени.
Парцел зеле приготвя от есента, въвеждане на вар вещество. Торове за вземане на пролетните зеле: органика - 1 към 1 m² кофа и във всяко гнездо на 2 супени лъжици суперфосфат, 2 чаши дървесна пепел, 1 чаена лъжичка урея.
Във фаза две истински листа правят първото листно приложение на зеле разсад. За тази цел, 1 литър вода разрежда poltabletki половин чаена лъжичка или микроелементи съединение тор с микроелементи, разсад се напръскват с разтвора.
Добри предшественици за зеле могат да бъдат siderates, моркови, картофи, лук, боб, зърнени храни, краставици.
Прекурсори за зеле не могат да бъдат зеле, цвекло, домати, ряпа, репички, ряпа. Върнете зеле в градината може да бъде само на 4 години.
Срокът на засаждане на зеле
Сеят семената на китайско зеле в началото на пролетта в оранжерия или в градината под филма.
Болести и неприятели на зеле. фомоза, clubroot, мазен бактериоза, мана (peronosporosis) кръстоцветни бълха бръмбари, зеле муха, охлюви, голи охлюви, листна въшка, зеле памучен червей и pierid.
С много вредители и болести могат да бъдат решени с народни средства.
Много растения в съвместното засаждане в състояние да се грижи за своите съседи и да ги защити.
Хигиена и култивиране
След 20 дни след засаждане, зеле картоф. Окопаване се повтаря още 10 дни.
Растенията и почвата в леглата може да се напрашват дърво пепел (1 чаша на 1 м) от вредители и като подхранване.
Китайски сортове зеле
сортове зеле: Стъкло, Nozaki, Champion, Khibinskaya (Povir)
Какви са сортовете
Дълго време феновете на китайско зеле е бил достъпен само един признатите сортове - "Khibinskaya", но сега ситуацията се е променила. Разпродажба, множество съвременни хибридни сортове на вътрешната и външната селекция. Те са устойчиви на болтове, зеле бъчвообразни форма различна плътност и добре зареден.
- F1 "Orange мандарин. Superskorospely клас, подходящ за лятото засаждане, устойчиви на ниски температури. Зреенето време след засаждане на 40 дни. Тегло на главата 1 кг.
- F1 "Ча-ча. Зреенето време след засаждане на 50-55 дни. Тегло 2,5-2,8 кг главата. Тя може да се отглежда разсад и nonseedlings начин. Препоръчително е за засаждане в началото на пролетта в средната лента.
- "Руската размер" F1. Зреенето време след засаждане на 80-90 дни. Тегло на главата 3,2-4 кг. Късно зреене. Вътрешните листа са кремаво жълто. Устойчив на ниска температура.
Други разновидности на китайско зеле:
Издаден разновидности на китайско зеле:
Истинските любители на екзотичните със сигурност се интересуват от руските животновъдите създадоха хибрид на китайски и китайско зеле - "Pava".
Зеле синоними: Източна
Има няколко разновидности на зелето източната: китайски, които не формират зелка, зеле Напа (зеле с овална или кръгла форма) и polukochannaya.
Пекин, или салата, зеле, или petsay - нов зеленчук за нас. Но той бързо става популярен, че сега без "pekinki" управлява рядко домакинята. Loose удължена до 60 см, с деликатен зеле крехки листа прилича на салата от зеле, така petsay често се нарича "айсберг". Китайско зеле е добър в суров вид, той може да изпържи и се вари, яхния, алкохол и дори сушене. Той съдържа протеин, захар, минерални соли и витамини, особено витамин С.
Процеси за производство на всички видове ориенталски зеле практически идентични. Функция, която следва да се счита, - относително кратък вегетационен период. В ранните класове, той е 50-60 дни, което дава възможност да се получи в един сезон две култури.
Като всеки зеле, ориенталски сортове - Инсталация дългия ден. За цъфтежа и плодните, те се нуждаят от светлина ден продължителност повече от 13 часа. С една дума на осветяване (по-малко от 12 часа) с кристали на стрелката не се формира, но листата растат и се закрепват зеле. По-дълъг осветление - 16-18 часа - формация започва краче, а оттам и на реколтата се губи. Ако не отглеждат зеле семената трябва ниска температура + 16 ... + 20 ° С, и къси деня. Поради това се засяват в началото на пролетта, или разсад, или през втората половина на лятото. Китайско зеле лесно толерира охлаждане до -4 ° С при образуване на главите, но в този случай е налице голяма вероятност за закрепване. По принцип, растението дава стрелката за всяко влошаване на метеорологичните условия - внезапна топлина или внезапно застудяване.
За зеле не е strelkovalas
- Изберете устойчиви сортове tsvetushnosti и следват времето за засаждане;
- не гаси разсад;
- при кацане в земята не нарушават корените на разсад;
- не уплътняващи култури;
- сложи растения в плодородна почва, оплодена своевременно.
За засаждане избран слънчево място, защитен от вятъра. Petsay отглежда като ре-култура, след като зеленчуци, с изключение на зеле (включително ряпа, репички, Дайкон), годината след прилагане на оборски тор. Кореновата система е плитко и слаб, така че растенията се нуждаят плодородна почва, богата на хумус. Изкопаване, въведени от половин до пълна кофа хумус, в зависимост от плодородието на почвата, и чифт NPK супени лъжици на 1 кв. m квадрат. Дезоктизирам почвата (до рН 7), е необходимо да се предотврати clubroot на заболяването.
Възхищавам ни производители зеле, и преди това не искам да си купя, и следователно могат да се продават под прикритието на маруля. Но тази малка измама отиде до нея само полза. Китайско зеле обичаше - се оказа, че е много вкусна и много полезен зеленчук, маруля полезно.
Започнах китайско зеле преди около 15 години. Тогава там е по-модерни сортове, които имат почти никакви стрелки в нашите бели нощи, и трябваше да сее китайски сортове, които, когато са засети през пролетта бяха в tsvetuhu. Този проблем е постепенно в състояние да се справят с такива методи: сее ранна пролет до нощта достатъчно дълго. Или през втората половина на лятото, когато бяла нощ приключила. Пролетната сеитба е добре, защото можете да получите ранен култура на витамин зеленина, преди марулята на прибиране на реколтата. Можете също така трябва да се предприемат мерки за бързото нарастване на зелено при пролетното засаждане: При пресаждането китайско зеле се опита да не се наруши корените, растенията не прекарват време да ги възстанови, и поставят растения в плодородна почва за корените не се налага да прекарват време в търсене в почвата на хранителни вещества , И още нещо: не може да се сгъсти култури, тъй като тя също така стимулира цъфтящи растения. И, разбира се, е важно да изберете устойчиви клас tsvetuhe.
Съвременните сортове и хибриди на китайско зеле.
През последните години, холандски тип хибриди F1 Bilko, примамката, която предоставя отлични дълги тесни зеле с тегло до 2 кг, и почти няма стрелка. Сега тези сортове са рядко в продажба, така че отидох до местния сорт гадател изведени ние ги VNIIR. NI Вавилов. Той също има дълга глава, на върха на главата оставя малко един от друг, много по-малко стрели. Това могат да бъдат засявани по всяко време - в началото на пролетта и лятото. Имаше също хибрид F1 Cha-Cha. И двете разновидности на китайско зеле се препоръчва за резистентни към началото на цъфтежа. На практика обаче се оказа, че те просто zatsvetshih процент от растения е значително по-малка от тази на нестабилни сортове.
От новите хибриди на китайско зеле, той създава дивечовъдна станция. NN Timofeyev, са следните clubroot устойчиви хибриди F1: нежност, малко чудо - все по-голям период от 45-55 дни. 300-800 г зеле, не е много гъста, сочни листа, месести. С понижаване на температурата в началото на пролетта слезе под 15 градуса в tsvetuhu. Хибридни F1Gidra - устойчиви на clubroot и tsvetushnosti, зелеви листа с фино получаване на главата на средна плътност на 50-60 дни. F1 хибриди са по-късни принцеса, Kudesnitsa, късно-хибридни F1Nika - образуват гъсти зеле повече от 1,5 кг, устойчиви на clubroot, зеле добре поддържани.
Първият завод китайско зеле в четвъртия етап на пет истински листа се използват като свежа салата. Просто decimates култури, изтегляне на допълнителните растенията.
Ние имаме успешен опит градинари растат разсад китайско зеле в стърготини - в насипно състояние, в един том. След това корените при пресаждането разсад почти не са ранени, а след това разсадът се вкореняват лесно. И засаждане на разсад в стружки започват да се направи, засяване на семената от 2-3 на всеки 10 дни.
Една малка предупреждение: засадени в градината зеле китайски зеле, и се засяват семената на растенията се разраства много бързо, разпръсквайки към големи листа, всеки от които бързо се превръща в основен завод, така сеят семената гъсто не го правят. Първо сеят семената на китайско зеле на всеки 10 см, а след многократно разреждане към салати оставят между растенията 35-40 см за зреене сортове и 40-50 см - за по-късните класове - извлечете максимума него. Второто нещо: когато млад зеле расте много лошо, ако то липсва влага. Защото тя има плитка коренова система. Поради това е необходимо или да го постави на място, където достатъчно влага или поливане, предотвратяване на изсушаване на почвата. Ако зададете сухо и горещо време и няма възможност да осигури поливане, по-добре е да не засажда, изчакайте, докато при най-студен и дъждовете. Защото в сухо време, за да растат зеле ще бъдат лоши, но Psylla е без колан простор. Въпреки това, преовлажняване също е вредно, тъй като кълновете могат да бъдат болни.
Ако по време на растежа на китайско зеле слънчево време, зеле ще "дават" широки листа и гъсти глави на зеле. При липса на листата слънцето растат по-тясна, и зеле са по-хлабави, но все пак получават.
Зеле изисква добро снабдяване целия вегетационен период, така че трябва редовно да се хранят. На всеки 2-3 седмици, за да се направи торене с азотни торове. Идеално върви лопен, но ако не можете да получите торове. За торене, експертите не препоръчват за амониеви и нитратни форми на азотни торове до, както се казва, не нарушава метаболизма. Въпреки това, други експерти съветват за противното, не се използва за торене нитратни торове, защото в този случай, зелето се натрупват нитрати. Така че, колкото искате, и да се махаме. Много градинари идват лесно, без да мисли за нитратите: хранени ферментирал коприва. И много от тях не се хранят. Ако почвата е плодородна добре, да растат зеле, и така. Ако се прекалява с азотни превръзки, по краищата на листата може да се появи слабо съобразени щети изгаряне.
И, разбира се, не може без вредители китайско зеле. Едва от земята изглежда първите издънки, те веднага се нахвърли Psylla. Тя е много любители на търг листа китайско зеле. Има нужда да се гледа. На сутринта, роса, поръсва се с пресяват пепел листа, да го направи най-малко през ден, в продължение на няколко седмици, докато листата стават по-силни и не ogrubeyut. Останалата част от нашите вредители зеле китайско зеле още не е оценен. Зеле бяло пеперуда посещенията й често. Но куршумите не презират. Ето защо, в вечери между растенията е необходимо да се изложи на парчета на зелени листа от репей повърхност надолу. На сутринта, за да събере парчетата заедно, за да ги скрие под вредителя и след това заровено в земята - на тора. През последната година производителите забелязали нашествието на охлюви на зеле. Като цяло, пропуснете зеле няма.
Последна реколта китайско зеле фотосесия през есента, преди началото на тежка слана. Cut зеле проснат настрани няколко външни листа. Тя може да се намали и преди, когато зелето ще стане доста гъста. Външните листа трябва да бъдат премахнати частично изядени от вредители, зеле, увити във вестник, а върху нея - в тънък полиетилен и пуснати на хладно място за съхранение. Сменят периодично навлажнете хартията да изсъхне, след това зелето няма да изгние. В хладилника може да се съхранява до Нова година. Налице е това зеле е необходимо, без да се отрязват парче от главата, като нашия зеле и постепенно вдигане на лист от лист. След това ще се съхраняват до последната страница, а не порт.
навигация в публикациите
Свързани статии