В света на китайско зеле е известна като "китайски салата», PE-Цай. Това растителни култури известен деликатен аромат, неговите сочни листа се образуват в насипно главата удължена елипсовидна форма.
Готвачи по цял свят го използват за готвене на различни ястия. За първи път този вид се превърна отглежда в Китай, но днес се е разпространил към всички страни, както и вездесъщите китайските стоки.
Обща характеристика
След като сте решили, че вашата градина не разполага с достатъчно легла с китайско зеле, можете да преминете към избора на сортове. В Русия, широко разпространена търговски и хибридни сортове и продажба на много различни, което дава възможност за получаване на високи добиви, подходящи за дългосрочно съхранение.
Маруля е най-често се използва в чист вид, но може да се използва за голям брой ястия, дори и за ецване. Нестабилните, вкусни и сочни листа са пълни с хранителни протеини, витамини, захари, минерални комплекси.
Избирането сортове, предназначени за засаждане
Когато се отглежда в Урал и Сибир, е необходимо да се избере най-универсалните хибридни сортове. Засаждане ранно узряване китайско зеле се провежда в оранжерии. В средната зона и предградията култивира всеки сорт, описани тук, но в подхода на зоната за кацане в северните райони трябва да се грижим за изкуствените потъмняване площадките. В контекста на зелето Белите нощи няма да се образува.
Препоръчваме ви първо да се разгледа хибридни сортове на външна и вътрешна селекция показано по-долу.
"Руската размер" Hybrid устойчиви на неблагоприятни условия, както и отлежава в рамките на 80 дни след кацането, което показва, че късното план постигането на зрялост. Въпреки това, теглото на главата "Руска размер", когато се отглеждат в среда, способна да благоприятна до 4 кг.
"Ча-Ча"
Ако китайското зеле отглеждане се извършва в средната зона, материалът в този клас е особено реколта. "Ча-Ча", засадени с помощта на разсад или без него, най-важното -otobrat здрави семена. При полагане на материала в почвата, в началото на пролетта, на първите плодове, произведени след 50-55 дни, това означава, че може да се нарече средна. Топ зеле достигнат тегло от 2,8 кг.
"Mandarin Orange"
Семената от сортовете, подходящи за засаждане през цялото лято, защото на тяхната ранно зреене. При благоприятни условия в рамките на първите 40 дни се получава зеле тегло от около 1 кг. Зелето е устойчив на неблагоприятни температурни условия, а това е най-добрият сорт в условията на Сибир.
"Юки» F1
Нетърпеливи градинари използвани за производството на ранното прибиране на реколтата, така че семената са засадени под филмово покритие. Това е хибрид, който е изключително устойчив на много заболявания, засягащи китайско зеле.
«Ричи» F1
Това е началото на хибрид, най-устойчиви на слизестата бактериоза. Реколта - гъста зеле тегло до 2,5 кг, за съжаление не е подходящ за дългосрочно съхранение.
"Нар"
култура на средата високо добив. Зеле китайско зеле получава плътен, цилиндричен, с листа от тъмно зелен цвят. плодове маса не надвишава 2,5 кг. "Нар" стабилна, за да се защити от некроза.
"Hydra» F1
Средата на култивиране (55-60 дни), което позволява да се получи полу-отворена, продълговата главата, с тъмно зелено, набръчкана външни и вътрешни белезникави жълто листа. Той не е предназначен за дългосрочно съхранение, но много добър чист.
"Гадател"
Polukochanny разнообразие от китайско зеле с удължени елиптични плоски листа и малка почиства. Препоръчва се за отглеждане като салата зеленчуци.
"Астен"
Стабилен по отношение на вида на некроза. Ферментирали вилици се обръща, компактни, тъмно зелени листа. Маса плодове достига 1.5 кг.
"Ника"
Хибриден сорт, което дава началото на прибиране на реколтата. Коб широки, елипсовидни, жълт на среза. Hybrid не е предмет на кила, tsvetushnosti. Листата се характеризират с восъчно покритие, набръчкана. Семената се засяват в парници и открит терен.
"Vesnyanka"
Преждевременен различни листа, устойчив на болтове. От кълняемост за прибиране на реколтата 35 дни минава. Сформирана сочна сърцевина. "Vesnyanka" - отлична салата културата.
"Глас"
Зеле е среден (ден 70) с 2 кг глави. Листа от зеле главите различават елипсовидна висока плътност и жълто-зелено. Културата доста капризна, и е предназначен за отглеждане при благоприятни условия.
«Горки» F1
Hybrid среден клас. Възрастни компактен, бъчвообразни зеле тегло до 2,5 кг. Хибриди "Хилс" устойчивост на clubroot и напукване. Реколтата се съхранява ефективно в мазето или в хладилника се използва за преработка.
"Пекин широколистни"
Ранен, но склонни да победят Kila зеле. периода на зреене не надвишава 50 дни. Зеленчуци не понасят дълго съхранение.
"Polukochannaya"
Разнообразието е рано узряване, с големи ярки зелени листа: добивът може да бъде получена в само на четиридесет дни. Подходящ за отглеждане в оранжерии, тъй като ранна пролет. Реколтата може да се съхранява в хладилник, но губи част от хранителните свойства.
"TAA 2»
Рано узрели култура, като малък разхлабен щепсел с кухини. TAA е устойчив на tsvetushnosti, но не понася съхранение. Зеленчукова полезно да се използват пресни, защото тя има отличен вкус и букет диетични свойства.
Други освободени сортове
Тази група включва зеле "Khibiny" - зреене на културите с много листа, разтегнат контакт. До края на зреенето на него са отворени за върха на главите на цилиндрите на зеле. Отглеждане (за висок добив) е ефективно при кратки дни. Тази група включва не по-малко продуктивни сортове, отглеждани с нежни имена: "Лястовица", "лебед", "Vesnyanka", "Аленка".
Отглеждане в областта
Начин на отглеждане на всякакъв вид китайско зеле е почти идентична. Културата има сравнително кратък период от растителност. Ако бъде избран за засаждане на семената на ранни сортове, за сезона, можете да премахнете двете култури.
При засаждане трябва да се съсредоточи върху целите, които искате да се приложи. Ако искате да получите семена, кълнове, трябва да се развиват в рамките на дълги светлата част на денонощието. Такива условия не позволяват да се получат високи добиви. Напротив, за да се изключи образуване дръжка, желани кратко дневните часове и температурата на 16-20 ° С
Културата е много чувствителен към промените в метеорологичните условия: застудяване или внезапна топлина. На кристали на растенията се появява стрелка.
Към зеленчуци не е предмет на портали, следвайте тези основни правила:
- почвата трябва да бъде оплодена предварително, тъй като семената се нуждаят от поддържаните плодородна земя;
- трябва незабавно да се изберат най-добрите сортове, които са устойчиви на tsvetushnosti;
- семената трябва да бъдат засадени в строго съответствие с условията;
- разсад не прекъсва.
Събиране и възможност за съхранение
Растително събира след тапите или щепсела, образувани от листа. Растението се реже на сухо, слънчево време. Ако събирането се извършва през есента, реколтата е по-добре да се съберат на охлаждането, без да чака замръзване. За по-продължително съхранение, можете да изкопае ръководител на китайско зеле като цяло, заедно с буца пръст и да се премести в мазето. Свежи плодове, предназначени за съхранение в хладилника.
навигация в публикациите
Свързани статии