4.5 (90%) 2 гласа [S]

Богат избор от сокове по лавиците трепереха своето разнообразие. И, разбира се, много различни консерванти, емулгатори, стабилизатори и всякакви. Много по-полезно да се подготви домашно, вкусна и витамин напитка за зимата.

Най-добре е да ловят сока в сместа, например, с ябълка. Feature круша сок в малко количество киселина. която е отлична почва за бактерии и намалява срока на годност на приготвената напитка. Затова круша сок трябва да се смесва с питие на кисели плодове или плодове.

Плодовете е по-добре да се вземат плътен, с ясно изразен аромат на круша. Средната стойност на 20 килограма круши могат да получат до 10 литра отлична напитка с маса за зимата.

Сок за дългосрочно съхранение, получен с използване на месомелачка

1. Круши минават през, премахване на стъбла и семена кутии.
2. Нарежете на ситно над купа, за да се запази най-много сок, колкото е възможно.
3. Кайма, преодоляно с помощта на пресата.
4. Прецедете през двоен слой тензух и се вари.
5. Излива се в готови ястия, без да се добавя в началото на контейнери или бутилки 2 сантиметра.
6. Покрийте капачки поставят в тенджера с вода за стерилизация.
7. В зависимост от обема, нагрява се при температура от 85 градуса за 15 до 30 минути.
8. Свиване, за да мазето или изба.

Процесът на детайла чрез сокоизстисквачка гореща разливите на сок

1. Притиснати и напрегна сок се изсипва в тенджера и се вари.
2. Съхранявайте на умерен огън за 10 минути, като през цялото време премахване на пяната.
3. Поставят горещо стерилизирана опаковки ролка.
4. Включете консерви с главата надолу и топло.
5. След охлаждане за да се отстранят в тъмно и хладно място.

прибирането на реколтата Рецепта сок за бърза употреба

• 1,5 чаши захар на килограм готова плодове.

1. Измийте плодовете, премахване на костите и опашките.
2. Cut круши парчета приблизително два cm дебелина.
3. Поета нарязани плодове захар, заделени на топло място за 24 часа.
4. Изсушава се получената течност в тенджера и се вари.
5. Излива нектар в стерилизирани буркани, корк бързо.

Съхранявайте в хладилник за не повече от 2 месеца.

Как да си направим конфитюр дебели: съвети тук.

Други методи за зимата полуфабрикат сок

Ако е необходимо, сокът може да се подготви с помощта sokovarki. Такъв метод дава веднага пастьоризирано напитка, която не изисква допълнително затопляне и филтриране.

Ако позволите на обема на фризера, сок от круши, превъртат през сокоизстисквачка, той може да се съхранява в замразено състояние в чашките (като на снимката). След това той ще остане по-полезни елементи и витамини. За да използвате трябва да получат част, размразяване естествено, смесено със захар на вкус.

Свързани статии

• Сок от круши за зимата рецепти сок от круши през сокоизстисквачката

• Сок от круши за зимния рецептата със снимка

• Как да се подготвите сок от круши за зимата