ПредишенСледващото

Соев сос - тестови покупки, foodnewsweek - храна, хорека, кетъринг, селското стопанство, суровини

Соев сос в "пробни покупки", провеждани от Първи канал, бе представен търговски марки:
1. «Хайнц»
2. «Kikkoman»
3. «Sempio»
4. "стрък бамбук"
5. "Sen Soi"
6. «Yamasa»

Народен избор
Най-голям брой гласове бяха хвърлени за проби от соев сос марки "Kikkoman", "бамбук стъбло" и "Yamasa". Според резултатите от народния вот води соев сос марка "бамбук стъбло".

полуфинал
О. Maksimenko, експерт център тестване: Съгласно изискванията на нормативните документи на производителя е длъжен да уточни на етикета всички съставки, които образуват продукта. По време на огледа в соев сос марка "стрък бамбук" е намерен бензоена киселина, които не са обявени на етикета.

От опит конкуренция
Кузнецов, експерт център тестване: проби от соев сос марки "Хайнц", "Sempio" и "Сен Soi" успешно се справиха с всички предизвикателства.

Изборът на победителя в "пробни покупки"
О. Maximenko експерт тест център: Всички проби от соев сос бяха тествани за пестициди, токсични елементи и генетично модифицирани компоненти. Тъй като масата на фракции на разтворими твърди вещества се определя. Всички участници са безопасни. Но си струва да се отбележи, че най-голямата масова фракция на твърдите вещества в пробата се оказа соев сос "Yamasa" марка.

Всичко е под контрол
Соев сос трябва да се бутилира в стъклени бутилки, които помагат да се запази не само вкуса и аромата на продукта, но и неговите полезните свойства. Natural сос може да се направи както чрез естествена ферментация и естествено да се заваряват. Изкуствен соев сос - се разрежда с вода соев концентрат. Natural соев сос с тресенето не оставят следи по стените. Соевият сос се държи от една година до три години. Natural сос - оцелял, изкуствен не се съхранява вече от две години.

вкусни съвети
Сергей Sinitsyn, готвач
Пиле с печени патладжани и соев сос

Патладжан - 1 бр. Маслиново масло - 50 мл, чесън - 2-3 скилидки, риган, черен пипер - на вкус, соев сос - 100 мл, пилешки гърди - 1 бр. домати - 1 бр. чери домати - за украса. Сос: кисело мляко - 100 мл, крема сирене - 100 г, куркума - 1-2 щипки.
Нарежете патладжана на половина и да пресича повърхността. Поръсете патладжан със зехтин. Ситно котлет на чесън, риган и черен пипер. Настържете пикантен патладжан смес и се потопете в соев сос. Трансфер патладжан фурна блюдо и се поставя в пещ, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 20 минути. С лъжица извадете месестата и нарязани патладжан.
За приготвяне на сос, разбърква кисело мляко с крема сирене, добавете куркума на прах и се поставя в смес от пиле в продължение на 5 минути. Фрай в тиган. Добавете соев сос. Нарежете доматите на 4 парчета, извадете сърцевина, обелват и се нарязват на малки кубчета. Добави риган и готови да патладжан. Ръмеж със зехтин, разбърква се и служи с пилето.

ценна информация
Въпроси отговориха Полина Murashkina, ръководител на отдел на хипермаркети за контрол на качеството
Соев сос, направени от трите технологии. Тази технология естествена ферментация технология се използва киселинна хидролиза и естествен соев сос, когато се разрежда с вода. Най-ценни сос - естествено ферментирал сос, като част от които съдържа само соя, пшеница, сол и вода. екстракт от дрожди в соев сос действа като естествен овкусител. Соса произведени чрез киселинна хидролиза, съдържат канцерогени.

Виж също.

А ти знаеш това.

Морковите, които повдигнати САЩ Kvalli градинар Кристофър (Christopher Qualley) в Минесота, признати по големина в света.

Проектът е в духа на научната фантастика утопии може да се появи в един от новите квартали на столицата. Закупени изделия ще получат.

В град Естес Парк, Колорадо САЩ, мечка с две мечета се качи в една пицария. То се съобщава от Fox 31 Денвър. Животни.

В Русия е изтекъл 90-дневен забрана на търговията с нехранителни продукти, съдържащи алкохол. е въведена забрана правителство.

Редовно закуска по време на работа? Вашето право. Въпреки това, вие трябва да имате предвид, че ако сте жена и работата си ден е стандарт.

Управление на качеството на САЩ по храните и лекарствата продукти (FDA) на САЩ все още не е оценено на собствениците на творчески подход.

Запис президент на САЩ Доналд Тръмп в Twitter, съдържащо думата zakadochnoe covfefe, вдъхновени от виното.

Използването на посетителите кокаин елитни ресторанти се превърна в истински проблем. Това заяви.

Служители на PJSC "Аграрен Фонд" по време на рутинна проверка в "Ивано-Франковск растението Държавно предприятие.

Руските туристи казват, Италия, страната с най-добрата кухня в света. Това се посочва.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!