Москва и Московска област.
Не е тайна, че през последните години все повече и повече, можете да видите и чуете в медиите е такова нещо като "храна на XXI век". Това определение се прилага към храната, която в наше време и в бъдеще ще играе важна роля за човечеството като цяло. Научният и технологичен прогрес и развитието на нови технологии е засегнала всеки един сфера на човешката дейност, включително и за готвене.
Един от тези ценни продукти за хора "XXI век", се счита за соя или глицин макс. Тя е едногодишно растение, което принадлежи към семейство бобови. Соевият се отглежда в Европа, Америка, Азия, Австралия и Африка. Соята са широко използвани в хранително-вкусовата промишленост, както и някои други индустрии. Например, съотношението биогориво соева основа се прави.
Специално място е растение, като соя заема в културата на страните от азиатския регион. Вярно е, че местните производители на храни предлагат достатъчно широка гама от видове соеви продукти. Соевото брашно и произвеждат въз основа на него са направени от хляб и хлебни изделия. Широко се използва в традиционната кухня на много страни на света растително масло от соя и соево мляко, тестени изделия и разбира незаменим соев сос.
Специално място е заето от продуктите от соя в диетата на хората, които притежават определена мощност на системата. Например, вегетарианци или хора, страдащи от затлъстяване, като се стреми да отслабнете. Смята се, че соеви продукти имат уникална балансирана от естествен витаминен и минерален състав. Химичният състав на соеви продукти съдържат големи количества необходими за човешкото тяло тъкан.
Въпреки това, соеви продукти могат да бъдат не само полезни, но и вкусни. Много доста скептичен texturates соя или соеви месо. Мисля, че всички ние се опитахме соев пържола, която е приготвена от опитни майстори вегетарианска кухня. Соев пържола е природен хранителен продукт, който съдържа в неговия химичен състав само растителни съставки.
В състава на соеви стекове обикновено не се съдържат хранителни добавки, а именно консерванти или оцветители. соя пържола основен компонент е соево брашно, което се смесва с вода. В съответствие с всички препоръки за приготвяне на продукта са готови соев пържола е мека структура и приятен вкус.
Този продукт е подходящ за диета и превантивна хранене. В състава на соеви стекове съдържа достатъчно голямо количество протеини и въглехидрати. Трябва да се отбележи, че соя пържола за продукти с достатъчно дълъг срок на годност.
Calorie соев пържола 282 ккал
Енергийна стойност на соев пържола (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 64% | 6% | 28%
Свързани статии