Зеленчукова яхния с пиле е не само вкусна, но и задоволяване на хранене, а през зимата просто идва необходимост от такава храна. Изобилие от зеленчуци прави ястието много полезно. Зеленчукова яхния с пиле рецепта, която вече предлага вкусна кухня. Тя изглежда светло, което със сигурност ще повиши апетита. Нищо чудно, че думата "яхния" Французите се превежда като "апетитни". Добавянето на подправки и пушени снаждане, резултатът е много интересно на вкус ястие, ако все още не е готов, бъдете сигурни, за да се опита.
Ако сте закупени консумативи за зимните зеленчуци: домати, чушки, например, Лечо в банката. Вместо сурови зеленчуци в рецептата, можете да използвате вашето домашно приготвена.
За да се подготви задушени зеленчуци с пилешко месо, ще се наложи продуктите:
500 грама на пиле (на гърдата)
1 чаша ориз
200 грама пушен колбас (взех един kruglyashok полски) или шунка
2,5 чаши вода
3 големи домати (пресни или консервирани)
1, сладък пипер (консервирани или пресни)
1 глава лук
5 скилидки чесън
2 дафинови листа
и горещ черен пипер и сол на вкус
Няколко супени лъжици растително масло
Метод за получаване на апетитен и здравословни растително задушено с пиле:
Фигура 1. добре да се промият няколко минути под течаща студена вода (стига да не виждате, че източва водата стана ясно).
Напълнете я с чиста вода и се оставя до момента.
2. Нека нарязване зеленчуци. Ние ще премахне кори домати и ние ще се намали плодовете на малки кубчета.
Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън и чаши.
Peppers ще издадат от дръжките, махнете семената и ние ще нарязани на ивици.
3. ние ще намали пилето на малки парченца,
и пушени колбаси филийки или като мен - ленти.
4. В тенджера с дебела стена, която след това може да се сложи във фурната, изсипете няколко супени лъжици слънчогледово олио
и на силен огън запържете пилето парчета.
След това сложете наденицата и намаляване на топлинна енергия за средни,
5. Сега ще добавим зеленчуци: лук, чесън,
смесват всички и оставете да се подготвят за 2-3 минути на печката.
След това добавете доматите,
подправки - щипка черен пипер и парене, могат да се добавят, ако сте - мащерка, дафинов лист, сол, няма да забравя. Ние всичко се разбърква и след още 2-3 минути на котлона.
6. В края сложи фигурата
и се налива 2,5 чаши вода, оставете да заври и варете закрита за още 3 минути на среден огън.
7. Сега поставете тавата във фурната, тя предварително се загрява до 180 градуса за около 30-40 минути.
Желание задушено може да се определи от ориза.
PS: Зеленчукова яхния с пиле може да се приготви не само през есента, когато узреят много различни, свежи, достъпни плодове, но също така и по всяко време - от техните домашни препарати.
Ако сте Лечо в банката, тя е вече там и чушки и домати, така че просто се налива буркан в тенджера с месото и се готви.
Вместо пресни домати, можете да използвате консерви, както и доматено пюре, разреден с вода.
Peppers, консерви в доматен сос или масло също ще работят, но пред-отцеди излишното масло и леко свиване.
Можете да използвате и замразяване на зеленчуци - домати и чушки.
На вкусната храна може да готви:
Пиле яхния с мандарини в тиган: стъпка по стъпка рецепта със снимки
Свързани статии