Пушена продукти, третирани с дим и топъл въздух, са много популярни сред всички слоеве на населението. Чревоугодници ще оценят тези продукти не само за специален аромат и добър вкус, но и заради високата си енергийна стойност. Мъжът решил да се поглезите за деликатес, може да отидете до най-близкия магазин и да си купи готов пушена риба или месо. Но мнозина смятат, че Smokehouse, построен със собствените си ръце в гаража, за да помогне да се избегне купуването лошо качество или изобщо не пресни продукти и спести много пари.

устройства непушачи със собствените си ръце

Вие - собственик на колата? Имате ли свой собствен гараж? Отличен! Той е въоръжен с импровизирани средства, търпение и голямо желание да направи специална сграда със собствените си ръце.

Всеки опушвална състои от универсални компоненти:

• Генератор на дим;
• А шкаф за пушене или друга херметически затворен контейнер;
• комин;
• Изпускателната тръба;
• По избор добавяне на вентилатор (подаване на въздух за горивния процес и се проветри помещението).

smokehouses варианти в зависимост от метода на монтаж и размера на изградени структури.

Smokehouse на железни барела

1. Вземи си една голяма метална цев за до 200 литра (всъщност самата Smokehouse), с цел да се установи неговата по-голяма стабилност в повишени позиция. За да направите това, са идеални за изграждане на блокове или на малки бетонни плочи с правоъгълна форма.
2. Поставянето на дъното бъчви маншон (резба малък размер - около 40-50 мм).
   
3. Парче от стоманена тръба от около 60 mm чрез заваряване чаша трансформира дължина от 0,5 м. От една страна това zauzhivaem и да го подготви за свързване с резба, а от друга страна - здраво заварка.
   
4. Подгответе се предварително дървени стърготини от широколистни дървета (иглолистни дървесни стърготини пушени на риба или месо с горчив вкус ще!), Напълнете до горната част на стомана чаша варени преди завинтва в маншона и сложи в нея двете факли (бензин, алкохол или керосин).
   
5. В цевта е пробити няколко малки дупки.
6. Вземат се по 10 метални пръти в ширина 5-6 см, садене тях предварително приготвена риба и да се вмъкват през подготвения дупката.
7. Покрийте барел платно чул за.

1. Дупки пръти;

3. стъклото на тръбата;

4. горелка.

Това предлага гъвкавост опушвална ако температурата дим е под 30-50 градуса, се оказва студено пушене; ако по-горе - горещо.

В този механизъм е много интересен момент: дължина на тръбата е пряко свързана с получената вкус за сажди дим продукти. Фенове на различни експерименти по време на пушенето склонни да провеждат експерименти с метра тръба.

Обикновено версия на контейнерите железните

Най-простото устройство за домашно опушване.

1. В долната част на металните бъчви подредени чипове и го поставете върху малък огън (газ или електрическа печка).
2. Месо, пиле или риба везни от суров, поставени вътре в цевта на решетката или окачени (в средата).
3. Нормално фурнир се поставя върху горната част на цевта.

Препоръчва се: Как да си направим едно време опушвална фолио

За получаване на малък пушена щука с тегло до 1,5 кг обикновено са достатъчни 40 - 45 минути.

ние използваме тенджера под налягане

Опитна Smokehouse често предпочитат да се инсталира на закрито универсално преносимо устройство напълно подходящ както за горещо пушене. Един общ начин за създаване на специален механизъм е в гаража и над обичайната пара или налягане тенджера.

1. премахване на клапана от капака на съда;

Вентилът трябва да се разглоби

подготвени решетка (равен на размера на диаметъра на тенджера под налягане) при страничните краката на специални скоби или височина около 40 см (може да замени калай лист от подходящ размер);

Изберете размера на баровете

пръстен огъната метална лента на малка ширина от около 7 cm и дължина от 30 - 35 см и се поставя на дъното на домашно опушвална;

запълване на фини стърготини саксии или други дървесни отпадъци, които ще се изисква тлеене за образуване на пушени дим;

В долната част изложи чипове

горната плоча е монтирана стоманена решетка, която трябва да бъде малко на хълма - на около 40 - 45 см от дъното на тенджерата;

Нещо положително - дим в проблемите с гараж не се случи. Време пушени продукти, като импровизиран устройство - около 40 - 45 минути.

Ние използваме мини опушвална

Ако не сте фен на импровизирани съоръжения и предпочитат да използват сертифицирани съоръжения, на готовите размери малък Smokehouse създадена изключително за предпочитанията си.

• Купените готови устройство (полза на Интернет винаги под ръка);
• го инсталирате в стаята;
• да се подготвят продукти за пушене.

Фабрика мини опушвална има следните предимства:

• Устройство за студена и топла пушене имат привлекателен външен вид;
• продукт напълно технически оборудвана;
• не е нужно да предположим с допълнителни нюанси за създаване на домашна устройство или за помощи изглежда.

Каквато и да е Smokehouse, на изхода ще получите красива и вкусна домашна пушено!

Свързани статии

• Portable опушвална как да се направи най-- Smokehouse със собствените си ръце - работа michgan

• Body ремонт гараж, от къде да започна транспортни услуги - украински бизнес форум

• Аспиратор в мазето с техните ръце вентилационни методи