Portable опушвална как да се направи най-- Smokehouse със собствените си ръце

1 варианти единици
2 Избор на място
Необходими материали 3
4 производствената технология
Получаване 5
6 Design Portable опушвална

Всеки собственик иска да свидетелства, за да доставям удоволствие на гостите, и себе си, вкусна пушени и ароматизирана с прясна скара продукт. За да направите това, можете да си купите грил опушвална във всеки магазин, просто заслепява интернет оферти. Но това е скъпо и не винаги ще бъдете в състояние да задоволи всички предпочитания. Тогава там е един изход - да се направи опушвална и грил свои ръце.

опции единици

Portable опушвална как да се направи най-- Smokehouse със собствените си ръце - работа michgan

За изграждането на грил-пушач трябва да вземе решение за своята страна, от която тя ще бъде направена на майка си - метал, камък, тухла. Също така за производството на грил възраст пушача може да се използва газов цилиндър, резервоар от неръждаема стомана (дебелина на метал от 3 mm), и дори стар хладилник.

Е, ако се изправите за красив дизайн и естетичен вид на вашето устройство, и да съответства на дизайна на градината парцела, е по-добре да се направи от камък - както икономически, така и красиви. И качеството на зидарията на правото, в съответствие със схемите и чертежите ще ви зарадва в продължение на 20 години, също ще се определи какъв тип тютюн, които се предпочита - топло или студено, това ще зависи от вашия блок за зидария.

Избор на място

За да започнете с опушване на барбекюто на мястото на монтаж в областта на вашата градина. Условия за инсталиране:

Уредът не трябва да безпокои съседите. Дим със сигурност не трябва да върви целенасочено върху съседен имот. Ето защо, осигуряване на максимално възможното разстояние от оградата.
Наблизо не трябва да има запалими структури. дървени конструкции.
Разстоянието от дома си и трябва да бъде най-малко 4-5 метра.
Структурата не трябва да пречи на работата ви дача приземяване.

Когато се определя на място, се пристъпи към създаването на бъдеща опушвална скара.

необходими материали

Преди изграждането на доставките на основни строителни материали:

Естествен камък (1 кубически метър) - голям размер.
20-25 парчета калдъръмени камък.
4 торбата на цимент.
Polkuba пясък.

технология на производство

С вашия размер опушвална грил определи себе си. Но за да се получи най-подходящия размер - около един метър в диаметър на цилиндъра като структура.

В територия вили разкъсване периметър кръгъл отвор 90 см - 1 m, дълбочина - 15 см.
Obkladyvayut периметъра му голям камък, закотвяне камъните помежду си с цимент.
Вътре се изсипва пясък, блъскайки.
Попълнете всички цимента до нивото на земята.

Dye разтвор опора (1-2 дни). След това започнете полагане ръце на периметъра на камъка с височина до 90 см. Веднага си запази правото дупка за зидарията на въглища и дърва за огрев. Желателно е след това да се покрие с метална врата. И веднага направи два комина, един - на височина от 30 см, а другата - до 60. На тези височини грил опушвална вложка dymozatvory - метална пластина с дебелина не по-малко от 4-5 мм. Тези две комин ще позволи на двете дим и правим грил.

На височина от 95 см определила конкретна плот. За производството му свои ръце трябва да:

Изрежете от шперплат, ПДЧ, плоскости кръг с диаметър 1 метър.
Ленти пластмасова облицовка желателно височина най-малко 5 см в страните нарязани за поставяне форма.
От работния плот необходимите отвори за пушене и грил набор на кръг на пластмасови бутилки 4 с по-малък диаметър (3-4 cm), две - по-голяма - 5-6 см Напълнете всички бетон ..

Ние събрахме плота. Котва цимент. Полукръг започне да се разпространява в задната част на Smokehouse. Ahead ще се метална врата е изработена от неръждаема стомана или чугун.

3 ред зидария инсталиране на метални пръти в задната част на решетката опушвална за полагане скари за печене.

9-10 серия от плотове с ръцете си събере метални пръти. Те ще бъдат устройството за надлъжно суспензия продукти непушачи.

Покрив опушвална грил, ръчно изработени, като се вземат предвид тръбата монтиране diametrom10 види. Покривът е направен от метал и херпес зостер. Вратите на кабинета пушене могат да бъдат направени от метал или дърво, импрегнирана със специален незалепващо решение.

метод за получаване

В долната част на пещта запаля огъня на сухи дърва за.

Много по масата лежеше поднос с нажежени въглени

Поставете скарата с продукти, предназначени за печене. В горната част са спиране надлъжно продукти за пушене. Можете да използвате специални куки и окото опаковка. В този процес на печене и пушени меса на вашата вила стартира.

Остава да се следи температурните условия и по време на готвене.

Разполага със собствена температура и време за готвене за различни пушени продукти:

Риба - 30 минути при 60 градуса.
Свинска мас - 50 минути при 70 градуса.
Месо - време е от 40 минути до един час при температура от 70-80 градуса.
Колбаси - 30-40 минути при температура от 60 градуса.

Но тези цифри са много ориентировъчни. В крайна сметка, всеки си има своя вкус и мярка. Затова е по-добре ръководи от критериите им за печене и пушени му вила със собствените си ръце

Дизайн Portable опушвална

Изградена е от естествен камък с ръцете си Smokehouse самата скара изглежда добре. Но ако желаете, можете да подобрите дизайна на устройството ви. Например, на promorennoy дървена врата на кабинета да направи метала пушене ковани скоби. Просто украсяват ръцете си и долната част на вратата на пещта. Цветът на тръбите, а покривът може да бъде кестеняво-червено. че ще даде своя скара и яркост опушвална на някои страхотно.

Но най-важното - Portable Smokehouse ще бъде истинска помощ, и вашият приятел в страната. Приятен апетит.