В днешно време, сметана вече не са нещо изненадващо, тъй като те добавят буквално навсякъде: в кексове, пудинги, плодови салати, сладолед, кафе и горещ шоколад, са направени независими десерти (през миналия век, например, е много популярна ястие "SHANT").
За съжаление, естествено разбита сметана се сега все по-често заменя със зеленчуци, които съдържат изкуствени добавки, които се съхраняват за по-дълго и да притежават силата на звука е много по-евтино, но истинските ценители са склонни да се избегнат такива продукти.
Сметана е изобретен през XVII век великият Франсоа Вател.
Сметана: Полезните свойства.
Ползите от бита сметана могат да говорят само, ако са приготвени независимо от качеството на пресни продукти (прясна сметана, пудра захар). В този случай, крайният продукт ще има същите полезните свойства като неговите компоненти.
Сметана: Опасни свойства.
Ние не трябва да забравяме, че кремът бита dostatono kalloriyny продукт с високи количества холестерол. Следователно, това не се препоръчва да се използват с наднорменото тегло и заболявания на сърдечно-съдовата система srsudistoy.
Сметана: витамини.
Съставът на сметана разбиване включват витамини като холин, PP, витамини, К (филохинон), К, Е, бета-каротин, А и цинк, флуор, селен, фосфор, натрий, магнезий, калий, калций.
Вашата оценка, така че препоръките ви са по-точни.
Свързани статии