Чери може да бъде от различни сортове и различен цвят. Аз пиша две предписания - сладко от бели и червени череши.
Бяло сладко череши
За получаване на 1 кг плодове, трябва 1 кг захар и 1 лимон (може да замени лимонена киселина).
Първите плодове трябва да бъде добър, автомивка и ги отделят от стъблата, а в следващия ще дойде да калайджия и премахване на семената. плодове Тогава изпълват със захар и ги оставете влеят в продължение на няколко часа, докато те няма да сока. Когато нека черешов сок може да се постави върху плоча и се оставя да заври и се вари в продължение на 8-10 минути на слаб огън, като не забравяме да се разбърква. След това свалете от огъня и оставете настрана за 5-6 часа.
След този период, нарязани лимон на малки парченца, добавете го към плодовете и след това пуснати леген на огъня, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 7-8 минути и след това, предвидено за 5-6 часа, оставете до следващия ден. На следващия ден, повторете процедурата два пъти и да излее готовия сладко в буркани подготвени предварително.
Jam е ясно, кехлибар и много вкусно.
Jam направен от червени череши с вдлъбнатини
1 кг плодове трябва: 1 кг захар, 400 грама вода, 3 г лимонена киселина малко ванилия (на вкус).
Приготвени плодове излива в купа. 300 грама захар се разреждат в две чаши вода и пуснати на огън, като се разбърква, доведен до кипене. Така приготвената гореща сироп се изсипва в горски плодове и да им даде няколко часа инфузия, и след това пуснати на пожар, загрява до кипене, варени в продължение на 5 минути, след което ги оставете за 4-6 часа.
Варени в пет карти, което означава, че процедурата се повтаря още четири пъти. В края на готвенето, добавете 2,3 г лимонена киселина, за да не конфитюр захар. Банката е готова да се излива горещото сладко, а след това се търкаля и да запази тъмно и хладно място.
Сладко вишнево със семена е по-ароматен.
- Рецепта череша конфитюр със семена
- конфитюр Рецепта Physalis
- Рецепта за сладко от череши, без костилка
- Рецепта на засядането на горска ягода
- Как да растат краставици на пергола
- Засаждане на боб и грижи
- Отглеждане лук крушка
- възпроизвеждане на пиони
Свързани статии