Един от най-добрите спомени от лятото може да се готви вкусно, ароматно сладко от ягоди от.
Рецептата за зимата ще бъде от особено значение сега през сезона това зрънце, когато наистина не искам само много да го ползват, но и да се снабдяват с няколко бурканчета за бъдеща употреба.
Има много начини да се готви сладко от ягоди предлага само доказани и любими рецепти.
Надяваме се, че вече сте зареден със захар, защото тя ще се нуждаят от много готвене различни конфитюри!
Ягодов конфитюр рецепта със снимка
Рецепта за сладко от ягоди
Как да се подготвите по-сладко от ягоди:
1. Измийте ягодите и откъсне дръжката.
2. Намачкайте ги или удар блендер.
3. В резултат пюре, добавете захарта и се разбърква.
4. Кук ягодите със захар 30-40 минути в тенджера емайл, не забравяйте да се разбърква.
Готов сладко трябва да получите гъста. Ако лъжица тече бавно, образувайки "сгънете", е възможно да се търкаля до банките. Важно е да не се извари конфитюр, или от наситен червен го превръща в кафяв.
5. Изсипете сладко от ягоди в стерилизирани буркани и метални капачки винт сварени. Банките с мармалад не е необходимо да се обърне и да приключи. След охлаждане, се съхранява на хладно място.
Как да се готви ягодов конфитюр пестеливо
- Възрастни ягода, сочно - 5 кг
- захар - 2 кг
- Вода - 0.5 л
Бюджет рецепта за сладко от ягоди:
1. Преминете през ягодите, измийте го и отстранете опашки.
2. Прехвърляне на голяма купа с посоченото количество вода.
3. Включете бавен огън и топли до горски плодове с вода в продължение на около един час. Резултатът трябва да се окаже, не е твърде трудно и не е твърде сварят плодове.
4. варени ягоди скимер улов и преминават през сито, превръщайки се в една сладка каша.
Фино сито ще пропусне ягода целулоза и сок, оставяйки нежеланите семената в конфитюр.
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
5. Ягода маса Поставете обратно в бульон и добавете един килограм захар.
6. Боил на слаб огън, като се разбърква 2 часа.
7. До края на готвенето, добавете сладко от ягоди горещата останалата захар и разбъркайте.
8. Течността се изпарява до желаната дебелина.
9. готов да мине конфитюр буркани за съхранение при стайна температура или в близост kapron капаци и се съхранява в хладилник.
Как да направите дебела конфитюр от ягоди
За да получите плътна и гъста сладко от ягоди, трябва да се готви в няколко подхода. На нашия сайт можете да прочетете всички тайни на дебел конфитюр от ягоди.
- 1 кг ягоди
- 800 гр захар
Дебела сладко от ягоди рецепта:
1. Зърната изливат захар, както и покриване на купата с чиста кърпа и ги оставят през нощта, за да даде на сок.
2. Сложете на огъня. Когато теглото се да заври, разбърква се и се чака за повторно кипене, отстранете от огъня.
3. Нека седне за няколко часа и след това пуснати яхнията на слаб огън. И така отново няколко пъти, докато капка върху чиния няма да престанат да тече.
4. завършен сладко може да бъде през сито за отстраняване на семена.
Към гъста конфитюр, рецепта предлага да се добави, за да го 0.5 супени лъжици на литър нишесте. Но това не е необходимо. Ако готвя малко по-дълго, така че би било правилната последователност.
И можете да си приготвите сладко от ягоди в multivarka.
1 кг ягоди вземат 0,5 кг захар и 1/3 чаша вода.
Зърната са поставени в купа, покрийте с вода и включете режим "Закаляването" за един час. Разбърква се от време на време.
Смелете в блендер, добавете захарта и изпрати обратно multivarku същия час режим и половина, докато тя е желаната дебелина.
Ако не разполагате с пресни ягоди, сладко от ягоди готвене е напълно възможно от замразени плодове.
За тази цел те трябва да бъдат размразени при стайна температура, те се оставят да се сок и готвене, съгласно една от рецептите. Например, сладко от ягоди замразени ягоди.
Jam на ягоди не само служили за чай или разпространяват на хляб, но също така се използват като пълнеж за торти.
Други Рецепти заготовки:
Jelly от ягоди с Zhelfiksom
Jam арония с ябълки и канела
Ягоди в собствената си сок без захар
Свързани статии