растително масло - 1-2 супени лъжици. л.

Свински ребра пране, сушене, и ако искате да го нарежете на парчета.

Fry в растително масло от двете страни до малък кафяв кора. В крайна сметка - черен пипер и сол.

В тенджера, смесете захарта, соев сос и оцет. Сложете на умерен огън.

В малка купа, разтворете брашното в студена вода.

Сипете вода с брашното в тенджера с соев сос, захар и оцет. Разбъркайте, оставете да заври и варете, докато леко се сгъсти (около 5 минути). Прехвърлете пържени свински ребра в сос. Разбъркайте. Оставете да къкри на много слаб огън под покритието на покритие за около 1 час.

В процеса на поставяне се уверете, че не изгаря ребра (карамелизиран сос става дебела). Тя може да бъде няколко пъти по-малко се излива гореща вода (50 мл). Готов, вкусни сладки свински ребра, сервират гореща със соса, в който те са били изгасени. Фиг напълно подходящ като гарнитура.

Да ви е сладко!

Свързани статии

• Празничен венец от свински ребра рецепта със снимки

• Плитки в пикантен сос - стъпка по стъпка рецепти снимки

• Ребра - прости рецепти