Да не се работи през зимата в аптеката, че е време да се направи вкусни природни запаси от лекарства, приготвени от сезонни плодове, които ни дадоха щедро природата. Ние предлагаме чудесна готвачка сиропа от зърнастец и как правилно да знаеш от нашите рецепти.
Сиропът от сок от морски зърнастец - рецепта за зимата
Зърната узрели морски зърнастец е добре внимателно измити и се прекарват през сокоизстисквачка. Събрани морски зърнастец сок сливат в метална неръждаема стомана тиган. Към това се прибавя фино бяло захар, като се разбърква непрекъснато маса го доведе до кипене на етап. След това, ние се вари сиропа за 10 минути, а след разлива в своята добре изпечено в пещ стъклениците. Също така, лекувани с ламаринени капаци затворени контейнери и изпращат всички сиропа на рафта с опазването на зимата. Това празно се съхранява в достатъчно хладно дълго.
Сироп от зърнастец през зимата без стерилизация
- зърнастец - 2 кг;
- фина бяла захар - 900 грама;
- питейна вода - 200 мл.
Зърнастец внимателно подредени, хвърляйки в същото време на различните видове отпадъци и развалени плодове. След това се прехвърля в съд дълбоко гевгир и пране. Допълнителна резерв зърнастец в една и съща решето в продължение на най-малко половин час, за да я изцедени излишната вода.
Потопете част от плодовете в голяма купа на блендер и ги смила на единна Морски зърнастец целулоза. След като го излее в метална сито и го втрийте, така че само на тортата беше оставен на стартовата решетка. Същата процедура трябва да се следва, и с останалата част от сумата на горски плодове.
Получената много дебел морски зърнастец сок долива с малко пиене (варено) вода и напълнете глоба захар, с помощта на голяма лъжица го разбъркайте добре. Преместете тенджерата на горелката с едва тлеещ и в този режим се загрява нашия сироп, докато първите мехурчета, показателни за неговото кипене. В този момент, се абстрахираме от топлинен капацитет със сироп, той попълва правилно подготвени за по-нататъшни банки за опазване и ги запечата. Тук са само за съхранение на кораб сироп килер и в мазето, а на рафта на хладилника, където за много по-дълго той ще остане, без да губи своите ценни свойства.
Свързани статии