Аз, като много практичен домакиня, опитайте, когато е възможно да се направи вътрешни подготовката за зимата. Туршия и маринати, конфитюри, желета и сиропи - всичко това с голямо удоволствие се яде през зимата и пролетта. Най-важното, по време, за да се грижи за всички тези удоволствия на живота през лятото и есента. И днес ли да направя още едно вълшебно на малкия си място в кухнята - Морски зърнастец сироп готвач. Това чудотворно Бери, а не като подкрепа на лицето (не желае да го съберат), как той го иска, има своите полезни свойства, което прави и ценен доста силно. Много домакини се замразяват за използване през зимата, както и някои сушени. Но, разбира се, той има специална стойност зърнастец свеж. Аз все още предпочитат да се събират от него сладък сироп, по мое мнение, това е по-удобно да се използва. Така че, пригответе сиропа от плодовете на морски зърнастец.

съставки:

• пресни морски зърнастец плодове - 2100;.
• захар - 2200

• На изхода дава 4 банки седемстотинграм завърши сироп, времето за готвене, което е по-малко от час.

Как да се готви на сиропа от зърнастец през зимата:

На първо място аз го изплакнете под течаща вода прясно зърнастец, опитвайки се да изберете някоя отломки (листа, клонки). Сложих го в гевгир да се слива излишната влага. След това на малки порции, посочени в каната на блендера и съединяващи суспензия.

Получената суспензия се излива в достатъчно сито, се поставя върху съда, и се стрива с пестик. Сокът след това се стича в контейнера, както и всички "неприличната" държи сито.

На дълбока купа изложих марля, сгъната в най-малко три слоя, и се изсипва в нея всичко, което се заби в ситото, стиснете като има сили и търпение.

В резултат на усилията, получих допълнителна част от сока. А зрънце от първоначалния обем, в резултат на лявата 470 otzhimok.

Следователно, чист морски зърнастец сок се оказа всичко мисля, че 1630, 2200 за приготвяне на захарен сироп би било достатъчно (все още дълго той е обречен да "на живо" - нямат време да отидат лошо).

В тиган с морски зърнастец сок изсипва захарта, разбъркайте, сложи на силен огън.

С постоянно бъркане (в противен случай има възможност, че захарта ще изгори) Нося сладък слуз до възпаление. Кук при ниска вари в продължение на пет минути, периодично премахване на пяна, която непрекъснато се формира на повърхността. До сиропът се приготвя, измива се с вода и сапун буркани и капачки на винт към тях, изплакнете с вряща вода.

Веднага готов да прелее сироп на брега, запечатани и пишете настрана, докато изстине.

Така че, в резултат на работата ми в допълнение към 2900 завърши зърнастец сироп дори са остатъци, получени от пресни плодове и малка купа на пяна, от която беше отлично компот (и то обикновено завършва много бързо).

Така че сега това, което ще се подложи на лечение при първите признаци на настинка. Горещ чай със сироп да! Може би не се случи, за да ме боли. И ако в перфектно здраве излее кисел сироп от зърнастец сладолед, и можете да загубите главата си да се радва вкусен. Кой не вярва - да провери на практика.

Послепис Съхранявам сок от морски зърнастец през зимата, обикновено в долната част на отделението на хладилника.

Други рецепти от сайта:

Свързани статии

• Сироп от зърнастец - рецепта как да го направят през зимата на сок без варене

• Зърнастец в зимната сироп от зърнастец

• Сироп от зърнастец през зимата - по-проста рецепта снимки