Сирене супа с броколи се възстанови и енергизира, като удоволствие прекрасен богат вкус. В допълнение, тя не изисква твърде много време за подготовка. Но за в бъдеще е по-добре да не готвя - дегустация на качеството на хладилния склад не се влияе твърде много, но полезни свойства се губят значително.
съставки
- Топени сирена - 1-2 опаковки
- Броколи - 3-4 шепи съцветия
- Картофи - 3-4 бр. (Среден размер)
- Морковите - 1 бр. (Малък размер)
- Сол - на вкус
- вода
- Масло (за zazharki) - 1 / 4-1 / 3 опаковки
Стъпка по стъпка рецепта
Сложете да се готви картофите. Почистената и нарязана на малки парченца картофи, поставени в саксия три-литров, изсипва вряща вода за около 4-6 см под ръба на съда, да доведе до възпаление, намаляват капака на топлина и капак.
Zazharku готви моркови и броколи. Съцветията на броколи, нарязани на малки парченца. Сух студ тиган слагам парче масло и се стопи над средните топлина. До маслото се разтопи, почистете морковите и решетката. Изсипете моркови в разтопено масло и леко се запържва, като се разбърква непрекъснато, на средна температура. Изсипете броколите в тигана, разбърква се, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри продължи да къкри, като се разбърква от време на време при затворен капак, докато варени - парчета от броколи и моркови трябва лесно да смаже лъжица ръб.
Проверете варени картофи. Ако филийки картофи без усилие с опакото на лъжицата върху страничната стена на съда, може да продължи.
Поставете супа топено сирене. Третирана сирене, нарязани на малки парченца и се спуска в супа на кипене в продължение на един отрязък, при непрекъснато разбъркване, до пълно разтваряне на сирене във вряща вода.
Сложете zazharku моркови и броколи супа и сол. Сложете в супата и разбъркайте zazharku. Опитайте супата за сол - като топено сирене е съставена от сол, супата има солен вкус, но най-вече, сол все още не е достатъчно. Dosolit супа, колкото е необходимо, разбърква се отново, да доведе до възпаление, намалете котлона, покрийте с капак, да се вари в продължение на 2-3 минути и отстранете тенджерата от котлона.
Сирене супа с броколи готов!
Свързани статии