Филе от свинско месо - това е много меко и крехко месо, така че егото доста често се използва за барбекю. Рецепта за това ястие е съвсем проста.
- Свинско филе (без кости) - 1 кг,
- Соев сос - 50 мл
- Лукът - 2 бр.
- Слънчогледово масло 1 супена лъжица,
- Ябълковият оцет - 1 ч.л.
- Суха чесън - 1 чаена лъжичка
- Сладък червен пипер (смлян) - 1 чаена лъжичка,
- Хмел-сунели - 1 чаена лъжичка
- Черен пипер - ч.л. 0.25
Стъпка по стъпка метод за получаване
- За да се подготвят вкусни шишчета от свинско филе, което трябва внимателно да следват рецептата. В първия етап на месото напълно почистени, нарязани на парчета а ла карт, както и премахване на костите.
- Среден лук нарязани на пръстени.
- Подгответе маринатата. За да направите това в отделна купа, комбинирайте оцет, соев сос, подправки (чесън, хмел-сунели, черен пипер и червен пипер) и растително масло. Podsolit според собствените си предпочитания вкус, като се има предвид факта, че тя е част от соев сос.
- Филе от свинско равномерно смазване маринатата, добавете лук пръстени. Леко намачкайте, масажира месо, покрита с фолио и се слага в хладилник за 2 часа marination.
- Печено месо на дървени въглища овошки периодично се обръщат към изпържи го равномерно и не изгаря. Шишчета от свинско филе готвят в продължение на 5-7 минути от всяка страна. Варено ястие се сервира с пресни зеленчуци и билки.
Аз препоръчвам рецептата да изглеждат различни, не по-малко вкусни ястия от агнешко пържоли със сос.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!