Какво е най-шейкър на тренировка?
Тази рецепта е често срещано не само в Азия, но и в много региони. Изследователи кулинарни традиции от различни страни смятат, че историческата родина на бонбоните е Иран. В Европа и САЩ е красива напитки, продавани в източните сладкарски и кафенета.
В форма наподобява голям печене кнедли, украсени с сложен модел. Както пълнежът е смес от счукани ядки и захар. Печена шейкър тренировка във фурната, но не е много дълъг, така че тестото остава ярка, но не се превърне злато.
необходими съставки
Shaker пробия Азербайджан, получен от продукти, се получи, че не е трудно. Всичко, което трябва лесно можете да намерите във всеки супермаркет.
За теста е необходимо следното:
- Пшенично брашно - 200 г;
- суха мая - 10 д;
- топло мляко - 50 мл;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- сурови яйца - 2 големи или 3 малки;
- масло - 50гр
За плънката използва всякакви ядки: орехи, лешници, бадеми, борови. Костюм и смес от различни видове ядки. Посочените количества на съставките вземат приблизително половината маса чаша ядки и захар. Но за това фъстъчено ястия използват нежелани.
Получаване на тестото
Тесто шейкър тренировка в изпечени вафли припомня. За да се подготви Разбъркайте в дрожди в млякото и щипка захар. Оставете на топло място в продължение на петнадесет минути.
В купа, пресейте брашното хълма, в центъра, се прави вдлъбнатина. Добавете разтопеното масло, леко пребит с яйце вилица, заквасена сметана и мляко с мая. Смесете докато получите хомогенна маса. И сега трябва да покрие тестото с кърпа и да забравите за нея в продължение на един час.
Пълнежът на ядки
Shaker тренировка рецепта, която, подобно на много други ориенталски сладкиши, съдържа ядки, е доста високо калорични ястие. За приготвяне на разсейване пълнене по дъската и сух ядки posekite ножа. Разбърква съотношение трохи захар на 1: 1. Някои азърбайджански домакините добавя към получената маса на земята кардамон или ванилия захар.
Формиране и декорация
Със сигурност сте забелязали необичайна декор на това ястие, още преди да се готви? Shaker тренировка - много хубава храна, затова Иран се доставя до един от най-важните празници в годината - Novruz. На този ден, хората се радваха на пролетното равноденствие, а фигура фъстъчено лечение олицетворява Луната. Забележка: формата, че наистина прилича на полумесец.
За образуването на продукти Разделете тестото на бучки с размерите на голяма кайсия. Разточете всяка топка в палачинка и поставете върху едната страна на гарнитурата на топка ядки. Pinch ръба, като скулптура дундьо.
За да получите хубава чаша с модел в Азия се използват специални клещи с шипове. Ако във вашия арсенал не е нещо подобно там, експериментирайте с конвенционална вилица. Оставете продукта от двете страни на зъби отпечатъци.
Печене на фурна
Shaker тренировка Азербайджан приготвя бързо. За печене достатъчно температура 170 ° С Загрейте фурната предварително и печене на сладкиши, подредени, разположени на един от най-ниските позиции. Печете около 15 минути. Запомнете: тестото трябва само да изсъхне и не е правилно изчерви.
След като шейкър тренировка варени, рестартирайте своя лопата върху дървена дъска и оставете да се охлади.
служа
Това ястие се сервира след приключване на охлаждането, така че е възможно да се подготви един ден преди празничната трапеза. Shaker тренировка рецепта, която идва от Азия, както и повечето подобни ястия, не се нуждае от допълнителни устройства. Яжте този деликатес можете просто да предаде държейки се за ръба и отхапа малки парченца. Въпреки това, ако предпочитате да се насладите на десерт ножа и вилицата, грешката или лоши обноски, че няма да бъдат разглеждани.
Има и друг важен принцип подаване: шейкър тренировка никога не е показвано алкохол. Най-подходящи за нея напитки - с ароматен чай, сварено кафе, сок от пресни плодове, отвара от сушени плодове или бедрата.
Предишна публикация Следваща Предишна публикация Следваща
Свързани статии