Управление на информацията "колиба" и фирми "VkusVill"

Сезонен спад познати търговци почти всеки сектор на продажбите. Въпреки това, малко хора знаят как да се подготви за този период. За информация как да се изчисли на запасите от сезонни и не-сезонни продукти, както и как да се оптимизира разходите и какво да направя, когато клиентите са на гладно или да напуснат за лятото извън града - в нашата статия.

Сезон спад - това е често срещана, макар и неприятно явление в повечето компании. Фирми са добре запознати с сезонността на продукти, чието потребление варира в различните сезони. Аз вече се срещнахме с този проблем, и всеки път успява да го реши чрез поставяне в продуктовото портфолио на стоки, които са на противоположната сезонността във връзка с основния асортимент, че всеки път, когато се избягва слабите продажби на.

Това, което трябва да осигури преди сезонното намаление

На първо място, тя трябва да бъде предварително изчисляване на необходимото количество продукт за неактивния сезон, така че продуктите не са загубени, но в същото време на рафта не е имало дефицит. Наистина, в неактивния сезон потребител купува по-малко - средства за доставка трябва да бъдат коригирани чрез търсене. Поради това, че е необходимо незабавно да се обърне внимание на три основни точки.

Коефициенти на сезонността. Те се използват в процеса на планиране на продажбите и поръчки за следващата година, те могат да бъдат използвани, за да се определи колко приходите на компанията ще получи в рамките на месеца, и колко пъти трябва да се поръча. Ако има доставки за кратко време, след приключване на сезона трябва да се съсредоточи върху потреблението на стоки през последната седмица или две, а в дългосрочен план - само фактор на сезонността на продукта, който се изчислява по следната формула:

сезонен к = Si. Ss х 100%

където Si - действителната стойност на продажбите за съответния месец;
Сс - средният размер на продажбите за годината.

Тази формула може да се използва при изчисляване на запаси от стоки в сезона и извън сезона.

Важно е да се помни, че сумата от всички коефициенти за годината трябва да бъде равна на 12 (броя на месеците в годината). В противен случай, изчисляването не е наред и трябва да се коригира ръчно, като се има предвид тенденцията на растеж или спад в продажбите на пазара, непреодолимата сила или вътрешен план за корпоративно развитие. За удобство, ние сме умножен в размер на 100%. Например, имаме коефициент 56% във всеки месец - това означава, че тя се реализира, тъй като производството на 100%.

където Кн - коефициент на сезонност в месеца, в който завършва сезона;
Кн - 1 - фактор на сезонността в месеца, предхождащ месеца до края на сезона.

• Сезонен спад в търсенето: 8 страхотни начини за продажбите през цялата година

Метод 1: Заменете продукт за период от сезонното намаление

Класически пример на сезонни стоки - сладолед. През лятото тя се продава три пъти по-добре от през зимата. В големите магазини, този продукт дори и през лятото не е основният двигател на продажбите, така че бедните продажбите на сладолед в студения сезон не е особено забележимо за тях, но за малък павилион зимата се превръща в сериозно предизвикателство. По едно време съм работил за компания, която доставя сладолед в такива сергии.

Ние реши проблема на сезонните спадове появи замразени месни продукти, които се продават много добре през зимата, и по-лошо - през лятото. Това са стоките, които трябва да се съхраняват в същите хладилни контейнери за отпадъци, сладолед, както и че, следователно, с всички необходими съоръжения за техния принос в продажба най-вече павилиони. Коефициенти на сезонни продукти и полуготови сладолед варират 56-187%.

Метод 2: Въведете постно производство на гладуването

Всяка година броят на клиентите на гладно се увеличи с 5%, докато те не се гладува. Ето защо, в този момент всяка година увеличаваме обхвата на чиста храна, която трябва да помогне на вярващите да държи 48 дни преди Великден. Ние продаваме зеленчуци и плодове, включително и сушени и мариновани, конфитюри и мед, хляб и тестени изделия, приготвени без използването на яйца, сладкиши, базирани на зеленчукови сокове и плодови напитки, зърнени храни, зеле бургери. Поради тази допълнителна гама ние сме в състояние да намали значително отрицателно въздействие на по-ниски продажби на месо и млечни продукти.

За да се осигури непрекъснато снабдяване с постни продукти, ние използваме сезонни фактори, които са специално изчислени за периода на Великия пост. Ако след като сме ostayutsyakakie някои специфични стоки, а след това да ги продаде за 50% от разходите.

Метод 3 вместо капиталови предградия

В градските зони за комплексно периода на дребно на сезонното намаление става лятото, когато до 30% от населението отива да си почине. Повечето от търговските обекти на фирмата, в която работя в момента, в Москва, така че лятото за нас - спадът в продажбите с 30%.

• 8 маркетинг се движи, за да увеличи продажбите в ниския сезон

Съвети за това как да се избегнат лошите продажби поради сезонни спад

1. Освобождаване на служителите да се отпуснат. Един от руските компании в най-лошия продажбите месец позволява на всички служители на редовна платена почивка. В този случай, ние не се нуждаят от допълнителни работници да заменят тези, които ще отидат в отпуск по друго време на годината, и няма проблеми, свързани с прехвърлянето на делата. В нашата компания, например, лятото - ваканция време, също (виж Фигура 2).

2. Равенство струва да оборот. След това, по време на сезонния спад на разходите ще намалява заедно с приходите, които ще оцелее лоши времена. Опитайте се да преговаря с партньори и дистрибутори, че няма да ги плащат фиксирана сума, а работа на парче, въз основа на оборота.

Доплащане и обсъждане на статията с колеги тук!

Прочетете в следващия брой на "Търговски директор"