Когато искате нещо сладко и плодово в същото време, винаги помогне конфитюри и сладка. Спред една супена лъжица на хрупкав препечен хляб, залейте с палачинки или сладолед - просто не забравяйте, лятото и в провинцията, чаши, кайсии или сливи и сладко къща поднос чери пени. С домашно сладко и закупени основният проблем - то съдържа само едно невероятно количество захар. Друг съществен недостатък - по време на продължителна готвене в плодове и зеленчуци не е дори и намек от витамини, и все така бих искал да запази благоволението на летни подаръци.
Споделяне на рецепти, които трябва да бъдат сигурни, да се готви, докато сезонните плодове и зеленчуци се продават навсякъде.
1. сладко от ягоди с чиа
Ягоди в края на сезона - в бързаме да се подготвят по-дебел конфитюр с лек киселинност, което е забележително добре в компанията Тост пълнозърнест хляб и кифлички на.
- Ягода 2 чаши
- Кленов сироп или мед 0,25 чаши
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
- Вода, ако е необходимо
Ягоди чиа семена и подслаждащо средство на мястото на чашата на миксера и pyuriruyte при висока скорост. Ако е необходимо, добавете 1-2 супени лъжици вода.
Прехвърлете зрънце смес в тенджера и да доведе до възпаление на средна температура. Намаляване температура и къкри за още 5-7 минути, докато се сгъсти. Изсипете конфитюр върху банките с капаци или сервирайте веднага.
2. сладко от боровинки и чиа
Blueberry конфитюр, и палачинки - комбинация, създадена в рая. И с семена от чиа приготвяне на здравословна сладко на закуска е вече по-лесно от всякога - без часа стои пред печката.
- 2 чаши боровинки
- Мед 2 супени лъжици. л.
- Лимонов сок 2 супени лъжици. л.
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
Боровинките изпълват мед и лимонов сок. В тиган след това плодовете на слаб огън, докато омекнат продължение на 5 минути, леко каша с лъжица и отстранете от огъня.
Добави семена от чиа, увеличаване на топлинна енергия за средни и се накисва в продължение на 5 минути на печката, като се разбърква непрекъснато. Сместа трябва да се сгъсти. Охлажда се и се изсипва в буркани сладко и капаци.
3. Jam на малини и чиа
Като естествен подсладител, използван в тази рецепта датира, така че не се колебайте да се намазва пурпурно слой по-дебел, защото тя няма вредно грама захар.
- Филтрирана вода или кокосови чаши 0.25
- Дати 0,5 чаши
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
- Пресни малини 2 чаши
Период накисва до омекване по конвенционален или кокосово вода, премахване на семена и пести с течността в смесител до дата паста.
Смесете с лъжица каша с семена от чиа, добавете малини и pyuriruyte блендер. Спред сладко от буркана и се съхранява до 4 дни в хладилника.
4. Jam, Jelly къпина
Този естествен и изненадващо вкусна къпини наистина е толкова лесно да се подготви! В тези случаи: смесете 3 съставки, се оставя да престои в продължение на един час и може да впечатлите гостите.
- 0,5 чаша къпини
- Мед 2 супени лъжици. л.
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
Смесете всички съставки blenederom, оставя се да престои 1 час хладилник и служи.
- 5. Jam от кайсии и чиа
- Jam от кайсии - оригинален сладък чай и една интересна констатация за приготвяне на сладкарски изделия. Така например, на тортата "Прага", който традиционно се прави със слой от кайсия, ще играе по нов начин с конфитюр опция.
- съставки:
- 3 чаши сушени кайсии
- Кленов сироп, агаве нектар или мед 0,75 чаши
- Лимонов сок 1.5 чл. л.
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
Кайсии накисва във вода за няколко часа преди мекота. Тигелът вода, суши pyuriruyte смесител.
В резултат на маса излее подсладител, лимонов сок, разбъркайте добре и чиа. По желание добавете още малко вода и задръжте в хладилника за най-малко един час докато се сгъсти.
6. Jam Праскова и Чиа
Момиче с Праскови реши да се готви на сладко, което помага да се запази младостта! Както е известно, семена от чиа съдържат големи количества антиоксиданти, които предпазват от преждевременно стареене. И сладостта и полезността.
- Праскови 2 чаши
- Банан 1 бр.
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
- Нектар от агаве или мед 1-2 супени лъжици. л.
- Ванилия екстракт 0.5 часа. L.
Прасковите плътта, нарязани на кубчета, се смесват с пюре банан и подсладител. Пропускайте в блендер, свързване с чиа семена и се оставя в хладилник до дебелина, най-малко 1 час.
7. Gem на черешите с чиа
Natural конфитюр, състоящ се от само две съставки. Между другото, ако страдате от проблеми със съня, опитайте често имат череша - то съдържа мелатонин улеснява сън.
- Чери 2 чаши
- Семена от чиа, 2 супени лъжици. л.
В череши, отстранете семената, пулп от горски плодове, поставят се в блендер и се смила в пюре. Разбъркайте семена от чиа, разпределени на бурканите и оставете в хладилника за около час. Такова сладко може да се съхранява в продължение на 7 дни на тъмно и хладно място.