Недостатъци: малък срок на годност

Като цяло, аз питам, за да открие себе си вкусни сос. Желателно е, естествено и най-вероятно без захар. И тогава, ето и ето, намерих mutMutti - италиански доматен сос с Parmigiano Reggiano.

О, тези италианци във всички на сиренето да набута!

Достигането вкъщи, имам си протеин вечеря и се ръкува (това е счупи PPshnaya) отвори бутилка.

Консистенцията на соса е хомогенен, без бучки, но примесени с кашкавал.

Богат червен цвят. Вкусът е много деликатна. Не, сега познатите от конвенционалните кетчуп, оцетна послевкус. Сосът е по-скоро като доматено пюре. Но това не е кисела. С една дума, аз бях vkuuusno))

Но това нещо. Аутопсия сос може да престои в продължение на целия третия ден. До края на третия ден остава почти цяла бутилка (I-бързо задоволяват своите желания, да).

Затова беше решено спешно да се направи пица!

Аз винаги правя една пица със сос направен от пресни домати. Но защо е там соте и оставете да къкри, ако има такъв прекрасен природен сос?

Тази рецепта е много удоволствие за мен тестото. Прав вкусно, вкусно и лесно.

• суха мая - 1 чаена лъжичка,
• Брашно - 1,5-2 чаша,
• топла вода - 3/4 чаша,
• захар - 1 чаена лъжичка,
• сол - 1/2 чаена лъжичка
• маслиново масло - 2-3 супени лъжици

В купа смесете топла вода, мая и захар. Разбърква се и се оставя за 15 минути. След това сместа се ферментира в сол и постепенно се добавя намесва брашно.

Следваща налее масло микс. Mesim мека напрегнат тесто.

Сложете тестото в чиста купа, смазва повърхността на масло, покрийте с кърпа и поставете на топло място за един час.

Един час по-късно, тестото се е повишила, месят него, и се оставя за още половин час.

Докато тестото идва, можете да приготвите соса. За тези, които не разполагат с Мути сос (с обичайната кетчуп Аз също се опитах, но, както за мен, не е много вкусно.):

Домати (4-5 части) Wash, правят напречни форма съкращения на дръжката, за 1-2 минути потопени във вряща вода, след това се отстранява от домат kozhitsu.Ochischennye без кожа домати нарязани на малки кубчета или раздробени, като се използва смесител за пюре massu.Chesnok кора и фино porubit.V тенджера или тиган с нагрява растително масло или маслинено на постави домати и къкри на слаб огън, като периодично се разбърква, докато се сгъсти,

20-40 minut.Zatem добавете чесън, сол, прясно смлян черен пипер и, ако е необходимо, щипка захар. Смесете всичко и я отдалечи малко повече сос. Готов сос от котлона и се охлажда (сос трябва да е гореща, да не изгори тестото).

По този начин, тестото се достигне, тя се разделя на две части, ставам един, извадете друг във фризера до следващия път. Тъй като ние разточва тестото, ще се появи в края))

Масло сос тесто.

И постави в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 5-7 минути. Чрез този момент ние извадете IIIII. вземане на пица на руски)))) връхлетя въз основа на нашия всички скъпа моля те, и не забравяйте да поръсете щедро със сирене.

Ние направихме пица с пиле, сирене и царевица.

С всички запълването отново поставете във фурната за 3-5 минути.

Мути сос не го пропусна. Пица оказа тооолкова вкусна!

Тъй като ние разточва тестото?

Съпруг: как смяташ да се търкаля на тестото?

Съпруг: и че дори се въртят над главата ви няма да го направиш?

Съпруг: И няма да се хвърли?

Съпруг: И мога след това да го пусне?

Нито една пица, когато стрелба не е засегната)) Но тапета към тавана))).

Sauce Мути купи за 161 стр. Fermach в магазина.

Рецепта за вкусна и лесна Mostachona може да се види тук

Вкусни и лесни Брауни - тук