Много вкусни кисели краставички могат да се приготвят За 1 час! Да, това е маринована! Салата може да бъде хладно и се хранят едновременно, или навивам за зимата! Soul Plane препоръчвам този мезе!)
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки
- краставици, два килограма
- лук, 400 г
- оцет, 40 мл
- захар, 2 супени лъжици. л.
- сол, 1 супена лъжица. л.
- черен пипер, 8-10 парчета
- билки, за да опитат
метод за получаване
1. краставици нарязани на тънки резенчета (само 2-3 мм). Лукът се нарязва на половина пръстени, и изпращат в купа за краставици. Това също Изсипете ситно нарязан билки и сол. Ами всички се разбърква. Ние си запазваме краставици минути при 40, така че те нека сока.
2. След това, ние се измести всички в тиган. Добавете захарта, 8-10 грах черен пипер и оцет 9% а. Отново разбъркайте добре.
3. гърнето поставя на огъня и средния режим довежда до кипене, като периодично се разбърква. След кипене, готви краставици от 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато. След като всички краставиците ще променят цвета си, за да жълто-зелен, свалете от огъня.
Салата не можете да се търкаля за зимата и хладно, напълнете с растително масло и да се яде! Краставици на вкус, получени е кис! Хрупкави и вкусни! Аз препоръчвам!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии