Салата с пресни картофи и пресни зеленчуци са идеалното хранене за летни вечери. Те са доста питателна, освежаващи в горещ ден, те са лесни за приготвяне, и такива възможности има голямо разнообразие от ястия.
В допълнение, салата с пресни картофи може да бъде чудесна гарнитура за различни топли ястия - например, за риба на скара или печено говеждо.
Друга голяма салата може да се направи от пресни картофи и репички. Картофите трябва да се мият и се вари в подсолена вода, след което се охлажда и се нарязва на филийки. Смесва се с опаковки освежаващи ряпа и ситно нарязан магданоз. Както пълнежа подготви горчица сос. За да направите това, нарязан лук, една супена лъжица горчица сладък смесва с една супена лъжица червен винен оцет и една супена лъжица зехтин и след това внимателно се съчетаят всички съставки.
През лятото на голям брой млади зеленчуци се появи в пазарите и магазините. Те всички са прекрасни "придружават" младите картофи. Например, опитайте тази рецепта. Варени картофи, нарязани на филийки. Накълцайте краставицата на кубчета. Добавяне на сочни моркови. свеж айсберг. ситно нарязан зелен лук и копър, смесват всички съставки. Сместа се пълни в заквасена сметана, лимонов сок и сол. За украса (и по-ситост), добавете към разквартирувани сварени яйца салата.
Друга салата с пресни картофи ще ви даде вкус на богатството - тъй като има толкова много различни зеленчуци. Сварете в подсолена вода, картофи, карфиол, предварително разпределени в цветчета и зелен фасул. Сложете в купа сварени сладки цвекло. нарязани на малки кубчета от пресни краставици, варено яйце и лук, ситно котлет копър. Готов картофи, нарязани на кубчета, се свързват с други зеленчуци (с изключение на захарно цвекло), яйца и зеленчуци. Като пълнеж крем смес с фино нарязан чесън, копър, чаена лъжичка каперси, лимонов сок, сол и черен пипер. Смесете салатата, добавяйки, цвекло в последния момент, че тя рисува останалата част от зеленчуците.
Повече сърдечен версия на картофена салата може да се направи от летни зеленчуци, билки и пушена скумрия. По-добре е да се даде предимство на малки картофи. Сварете го, оставете да се охлади и след това нарязани на половинки. Младите чушки от зелен грах, изплакнете и се нарязва на три части, всяка, готвят във вряща вода за минута или две, за да грах не са загубили своята свежест. Нарязани на кубчета домати сладки. Смесете всички зеленчуци, добавяйки, сочни Romano. За да се смесват в купа пълнене ситно нарязан копър, оцет, зърно горчица, зехтин и сол. Пушена скумрия-малък разрез и се разбърква в готовия салатата.
Винегрет: съставките на традиционни и оригинални салати
Студено ястие от варени зеленчуци отдавна е почитан в нашата страна. Един поразителен пример за такава закуска е салата - салата съставки на разположение по всяко време на годината, да създадете красив букет от цветове и приятни комбинации вкус. Нищо чудно, че домакинята подготви винегрет за всеки празник празник!
Tropical Авокадо: салата рецепти за всеки вкус
Научната общност е официално на авокадо плод, но тази позиция не се споделя от всички - плодът расте на дървото, но стойността на вкусови и хранителни е по-близко до растителни култури. В готвене, тъй като няма единно становище: в банката всеки професионални готвачи имат различни начини за приготвяне на авокадо - салата рецепти, обилна овесена каша, оригинални сосове и сладки десерти.
Най-популярните рецепти за салати с варени зеленчуци
Студени закуски с варени зеленчуци традиционните за домашно приготвяне на храна. Любовта към тях се е развила в исторически план, защото преди пресни зеленчуци и билки са били достъпни само за няколко месеца в годината. Delicious сърдечен ние сме щастливи да се яде днес: салата рецепти с варени зеленчуци - руска салата, херинга под шуба - е в кулинарен касичка всеки член на семейството.
Свързани статии