Разнообразие от цитрусови плодове (портокали, мандарини, грейпфрути и лимони, лайм) се използва при готвене за готвене не само вкусни десерти и сладкиши, обаче, и в създаването на вкусни месни и рибни ястия, салати, предястия, сосове и дресинги. Невероятно екзотична нотка перфектно тръгва основният вкус и дава вкусно ястие уникален съблазнителен аромат.
Днес искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на една прекрасна зелена салата с пиле, домати и грейпфрут. Не се страхувайте от необичайни хранителни комбинации! Това ястие със сигурност ще бъде един от любимите си!
Така че това, защото това би подготви салата с пиле, домати и грейпфрут, ще ви трябва:
пилешки гърди - 500 гр
пилешки бульон - 1/2 чл.
Домати - 4 парчета.
грейпфрути - 4 парчета.
Консервирани царевица - 150грам
лют пипер - 1 под
maslitse слънчоглед - 20 мл
черен пипер на прах
готвене метод: салата с пиле, домати и грейпфрут:
1. Пилешки гърди изплакнете добре под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи.
2. В тиган загрейте слънчоглед maslitse. Подредете в тигана се запържва и пилешки гърди с две от панел до златисто кафяво (очаквано време на печене с една ръка - в рамките на минути и 3). Myasko разложен до купа, подправете със сол и се оставя да се охлади. Накъсайте парчета пиле среден размер.
3. измиване грейпфрут, сухо, добре почистени от кожата и се разделя на сегменти, притежаващ купа от плодове на плоча (сок ще се използва по-късно).
4. люти чушки се почистват от дръжките и семената, малка частица или минават през пресата.
5. Магданоз пране, химическо и котлет с нож.
6. Получаване на пълнежа. За тази цел в тиган, който пържени myasko, изсипете 1/2 чл. пилешки бульон, добавете лютите чушки, магданоз, сок от грейпфрут, смлян черен пипер и сол. Добро смесване на получената смес.
7. разложен консерви царевица в гевгир и оставете, така че за това ще бъдат загубени течност.
8. Домати пране, сушене и котлет филийки. За подготовката на маруля трябва да изберете сочни, месести плодове богат цвят.
9. Кой трябва да бъдат поставени в салатата а-ла-карт ястия. На всяка плоча се разлага парчета от пържени пилешки гърди, резени от грейпфрут и домати, консерви царевица. Изсипете върху предварително получени дресинг. Салата е готова!
В допълнение към зареждане с гориво, предложени за зелена салата с пиле, домати и грейпфрут в тази рецепта, можете да се готви и не по-малко интересни и вкусни сос. Това изисква се разбърква 2 часа. L. сусамово масло, 2-3 ч. л. соев сос, сок от 1/2 лайм (или лимон) и малка нарязан магданоз. Това дресинг ще направи салата по-оригинални и необичайни вкусове.
В допълнение, тази салата да добавите резен авокадо и се разточва на тънка питка или домашно приготвени сладкиши - и вкусно, и красива! Аз го направих.
Преди да сервирате, салата с пиле, домати и грейпфрут може да бъде украсена с крутони от бял хляб, кедрови ядки и стрък магданоз.
Да ви е сладко!
Свързани статии