гъби салата
С мариновани гъби, обикновен цвекло салата придобива особен вкус.
- Картофи 300 грама
- 300 грама моркови
- Младите цвекло 2 броя
- крушка
- Зелен лук за декорация
- Мариновани гъби 100 г
- Оцет, растително масло, на вкус. Обикновено 1 супена лъжица оцет 3 супени лъжици масло.
- Подправки.
Сварете зеленчуците и нарязани на кубчета. Добавете гъбите, разбърква се, готвя дресинг чрез смесване на оцет с масло и подправки. Салата сезон с преди сервиране.
Салата "Здраве" с тофу
Контрастът на аромати. Салата се състои от пресни краставици и домати с мариновани гъби. За повече свежест и хранителна стойност добавете тофу на кубчета (може да се замени с мека безсолно сирене, като моцарела). Тази салата може да се препоръча за привържениците на здравословен начин на живот. Съвсем малко калории, с високо съдържание на протеини, витамини и минерали.
- Мариновани гъби 150 грама.
- 100 грама тофу.
- Домати 150 гр.
- Краставица 200 грама.
- Маслини или маслини 30 грама.
- Растително масло 1 супена лъжица
- Билки.
- Мариновани гъби, нарязани на големи парчета или четвъртинки.
- Домати нарязани на парчета.
- Краставици нарязани на филийки.
- Маслини разрязани на четвъртинки.
- Разбъркайте, добавете маслото и гарнирайте с кубчета сирене, поръсете с прясно смлян подправки.
На Съвета. Ако искате да добавите хранителна салата и се вари няколко малки млади картофи, обелват и място като най-долния слой без рязане. Ако искате ориз, може да се постави като основа шепа свеж ориз.
Зимна картофена салата с лук Ялта
Много хубава и бърза салата с мариновани гъби и картофи. В производството му има трик. Бели гъби имат особен мирис, вкус благородни несравним с други гъби. За да се увеличи броят на гъби с правилния вкус, ние използваме един уникален имот на гъби. Гъби лесно абсорбират всеки вкус. Затова нека да направим голяма буркан консервирани гъби, по-добре да се вземат вече нарязани, се слеят вода. Гъби по-добре дори малко свиване. Сега, в широка купа се смесват в съотношение 2/1 с мариновани гъби печурка. Оставете в хладилника за една нощ, гъби сутрешните са почти неразличими по вкус от бяло.
- 300 грама гъби.
- Мариновани бели гъби 150 грама.
- Purple лук. 2 големи лук.
- Зелен грах, 1 банка.
- Картофи за броя на порции. 2 среда грудка на порция.
Сварете картофите, кора, нарежете на едро. Добави мариновани гъби, грах и нарязан лук. Напълнете саламура от гъбички. Ако картофите са горещи, можете да сложите във всяка порция парче масло топене. Маслини, краставици, чушки могат да се добавят на вкус. По-добре е да се сложи кисели краставички в отделна menazhnitsu.
Въпреки лекотата на подготовката, салата много елегантен и празнично. В сложни ястия CEP изтънчен вкус може да бъде загубена.
салата с месо
За да се подготви остър и нежна салата с мариновани гъби и месо, може да се наложи да се направи сос.
- Варени свинско или телешко варено 500 гр.
- Мариновани гъби 200 грама.
- Домати. Около 500 грама.
- Една малка питка от пресен китайско зеле. Външни широки листа могат да бъдат пуснати на дизайна на маруля субстрат.
- Растително масло 3 супени лъжици
- Винен оцет. супена лъжица
- Горчица суха. Супена лъжица без пързалки.
- Чесън или гранулиран прах чесън,
- пипер, сол,
- сусам - на вкус.
- Сух босилек,
- магданоз.
- Суха горчица в удобна широка саксия да варя около половин чаша вряща вода.
- Смелете чукало, добавете чесъна и подправките, както е необходимо.
Съвет! Когато се използва голямо количество от изсушени билки, увеличаване на размера на вряща вода.
- Варени свинско или телешко варено нарязани на ивици достатъчно големи.
- Pritaplivaem месо в масло - дресинг.
- Мариновани гъби, нарязани на филийки, изсипете отгоре.
- Грубо нарязани домати и китайско зеле.
- Леко разбъркайте. Задачата не е да се постигне уеднаквяване на маруля и извади парчета месо и леко нагоре почва цял дресинг зеленчуци.
- Можете да добавите маслини и пресни билки, но това е един аматьор, маруля и така достатъчно остър. Ако мислите, че салата е твърде пикантна, добавете едро нарязани варени картофи и шепа малки домати.
Гъби в корейски
За да се подготви тази салата с мариновани гъби, оставете ден. Така че е необходимо много време, за да се маринова гъби правилно. Ако трябва бързо да берат гъби. Те могат да се ядат дори сурово. Но за пълния вкус по-добре издържат на рецептата.
- марината гъби. Гъби или стриди гъби. 500 грама
- Моркови. 500 грама.
- Голяма глава лук или 2 среда. Това би било най-добрите лилави сладки лук.
- чесън
- Кисели краставички, маслини (на вкус)
- Захар, сол и пипер. чаена лъжичка
- Винен оцет. 2 супени лъжици.
- Растително масло без мирис. около 100 грама
- Оставя се да кипи гъбите, нарязани на тънки парчета.
- Морковите решетка моркови за корейски, или просто най-груби ренде.
Важно! Настъргани моркови и рязане има различна текстура и се държи различно в маринатата. Ренде унищожава плътна текстура на моркови и моркови в тази марината става мека, лесно дава сок поглъща подправки.
Свързани статии