Знаете ли, че крушата - е не само вкусна и сладки плодове, но и чудесен съставка за приготвяне на вкусни салати! Ярък пример - салата с круши и сирене. Ами, тъй като рецептите на салати с круша много, нека да разгледаме други комбинации от съставки.
Топла салата с пиле и круша
- червено зеле - 1 бр.
- балсамов оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- круша - 2 бр.
- пиле - 250 грама;
- сол, подправки - на вкус;
- стафиди - 100 г;
- бадеми - 2 супени лъжици. лъжица.
Така че, пилешки гърди печени или варени, докато готвят и се разделя на влакна. Зеле shinkuem, protushivaem в тиган със зехтин, сол и пипер на вкус. В самия край добавя малко балсамов оцет. Покрийте с капак и да продължи да се готви за около 1,5 часа при минимална огън. 30 минути преди края, добавете бадемите и стафидите, ако е необходимо, се разбърква. Сложете резени круша и да държат на топлина в продължение на 10 минути, докато се смекчи.
Подготвената маса се смесва с пиле и легна в купа за салата.
Салата с шунка и круша
Салата с круши и скариди
- скариди - 6 бр.
- Круша - 1 бр.
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- Сухи Cherry - 30 д;
- кашу - 30 д;
- Чесън - 1 карамфил;
- люти чушки - 0.5 PS;.
- лимонов сок - на вкус;
- Med. - 1 чаена лъжичка;
- оцет - 0.5 чаена лъжичка ;.
- Горчица - 0.5 чаена лъжичка ;.
- бял хляб - 30 д;
- На прах канела, розмарин, сол - на вкус.
Скариди промива, почистват от черупката, obsushivayut хартиена кърпа. На следващо място, подготвя марината. За да направите това, смесете лимоновия сок, мед, зехтин, промуши се през преса чесън и люта чушка. Напълнете скариди марината и оставете да се маринова за 2 часа. Круша нарязани на четвъртинки, махнете сърцевината, ние намажете със зехтин, черен пипер и постави на 15 минути във фурната да се пекат.
До круша постави кубчета частта от бял хляб, поръсени с маслиново масло, поръсва с канела и настъргани пармезан. Мариновани скариди запържваме на грил тиган. За пълнене, разбърква се в купа малко зехтин, оцет, горчица, добавя се сушат череши и ядки. На съда изложи салата леене, изсипва превръзка блюдото, се разбърква леко. Топ украсяват с скариди и круша квартали.
Ако все още имате скариди и сила за ново ястие, опитайте се да се възползвате от нашата рецепта за "Цезар" с скариди.
Свързани статии