Салата с кисели лук получава изненадващо свеж, сладко-кисел и невероятно вкусно. Марината лук могат да служат като редовна и ябълка, грозде и вино оцет. Възможно е също така да се маринова в лимонов сок, или дори ароматно нерафинирано олио. Обикновено за ароматизиране на салата с мариновани лук добавите билки и подправки.
Мариновани лук, поднесени с месо на скара по-често, но и изключително вкусно го хармонизира с варено месо в различни салати. За тях ще говорим днес в нашата статия.
Как да се маринова лук за салата?
- Лук - 400 г;
- Оцет 9% - 70 гр;
- Захар - 50 д;
- . Сол - 1 чаена лъжичка;
- вода - 250 мл.
Топлата вода се добавят сол и захар, оставете да заври, попълнете и се изсипва оцет, получен марината обелен и нарязан лук. Оставете да се охлади. Мариновани лук готов.
Салата с кисели лук и пилешко
Готов салата разпространение на чиния и украсете с пресни подправки.
Салата "Мъжки сълзи" с говеждо месо и кисели лук
Сварете до готови говеждо месо, картофи и яйца и се оставя да изстине. Почистете и търка картофите на ренде груби, яйца преминали през един малък, среден варено месо нарязани на ивици, гранат се разбива на отделни зърна.
Свързани статии