Рецептата на тази салата е заимстван от менюто на малък италиански кафе. Оригиналната рецепта включва комбинирания продукт: барбекю пиле, рукола, маслини, маруля, гъби, зехтин, чери домати и балсамов оцет. Не винаги можем да намерим добър рукола, зелена салата рецепта толкова малко се промени, въз основа на собствения си вкус и възможности. Салата с гъби изглежда лесно, но това е доста богата.
Получаване на маруля с гъби и рукола:
1. Пиле нарязани на малки парченца и се готви за 15 минути.
2. Докато нашата пържено пиле, нарежете гъбите ситно. Гъби трябва да получават много, но не се притеснявайте, те Ujar време на готвене.
3. Изсипете гъбите до пилето и варете всички заедно на слаб огън, докато омекнат. Добавете сол, подправки (обикновено използвам смес от билки италиански босилек риган и др ...). След изпаряване на течността от гъбичките да ги пържат до златисто кафяво.
4. Cut, или Нарва салата от рукола и домати (можете да използвате киселец, ако не рукола).
5. поставени в плака пържени смес се разбърква, добавят салата с рукола, маслини, домати. царевица, подправете със зехтин. Много от тях не излее масло.
Продукти за готвене и салата, гъби рукола (3 порции):
1. Гъби (гъби) - 300 гр.
2. царевица - 200 грама.
3. Пилешки гърди - 1 бр.
4. Маруля
5. Чери домати (или обичайните няколко парчета)
6. Зехтин
7. Сол, италиански подправка
8. балсамов оцет (на вкус)
9. маслини (около десет)
10. Rukkola (или док) - 100 гр
Разнообразие от голяма мента семейството на билки е босилек, за мнозина тя се използва като подправка за много ястия. Арома "Базилика" не оставя безразлични. Прочетете повече.
Домати и техните полезни свойства.
Домати зеленчуци, без които не цена, на практика няма пир. Друго име за този плод - домати. Домат се смята за родното място на Южна Америка, на западния й бряг. Прочетете повече.
Как ви харесва нашата рецепта "салата с гъби и рукола" със снимка:
Свързани статии