Рецептата със сигурност ще зарадва феновете на целина и сочни салати. Отличителен аромат на шам-фъстъци, в съчетание с пилешки гърди, сладки или леко кисело грозде (в зависимост от вашия вкус) и кубчета целина - безумно вкусни!
За да се подготви ястието ще ви трябва:
Пилешки гърди вари в подсолена вода, след което го изтеглите от бульона, за да се охлади и комплекта.
До варени гърдата, целина нарязани на малки кубчета, грозде, нарязани на половина по дължина. Ако гроздето са много големи, можете да ги нарежете на четвъртинки.
Шам почистват от твърда обвивка, също така е възможно премахване на кафяво кожата. На следващо място, с помощта на кухненски нож леко смаже всеки шам-фъстък или нарязани на малки парченца. За мелене шам-фъстъци могат да ползват и кафемелачка, но в този случай най-важното е да не се прекалява - в никакъв случай не трябва да получават овесена каша или poroshek. Като цяло, ние се отбележи, че процесът на прочистване шам фъстък доста дълъг, така че е по-добре да се подготвят предварително.
Остава варено кройка и охладени пилешки гърди и разбъркайте всички съставки.
При сервиране, украса с маруля грозде половини. Ако се желае, да служи салата на порции, докато в salatnichki разлагат слоевете съставки:
1-ви слой: пиле;
Трети слой: selederey;
5-ти слой: поръсете останалия шам фъстък.
Оказва се, много вкусна, здравословна и сочна салата! Можете също да опитате подобна салата рецепта, но без шам фъстък - салата с целина, пиле и круша.
Опитайте го, да готвя и да споделят своя опит. Да ви е сладко!
Свързани статии