Начало Morning дилема - е да се готви вкусно и богата закуска, но за да го прекарат поне собственото си време и усилия. Обикновено, най-подходящо решение е производството на омлет и светлина зеленчукова салата в допълнение към него.
Но е възможно да се направи оригинален и вместо две отделни ястия, за да се направи "две в едно" - салата с омлет. Зеленчуци и мляко и яйца смес се комбинират добре помежду си и с другите компоненти. Ето защо, всяка сутрин можете да се подготвите напълно различен ястие, само чрез добавяне или подмяна на някои от другите салата съставки.
Салата с омлет и пиле
Салата с бъркани яйца и морски дарове
Много лесно ястие, идеален за горещите летни дни. Тъй като тя използва много пресни подправки и зеленчуци, важно е да се съберат тази салата точно преди сервиране. Ситно нарязани зеленчуци и маруля абсорбират бързо пълнене в растително масло и губят вкус и твърдост.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Пшенично брашно - 1 ч.л. .. без високи пързалки.
- Мляко - 50 мл.
- Рибни коктейл (миди, скариди, сепия, октопод) - 300 грама
- Чесън - 2-3 карамфил.
- Всяко салата смес (рукола, цикория, кресон и др.) - 300-500 гр
- Череша домати - 200 г
- Краставици без семена - 1 бр.
- Сезам семена - 2 супени лъжици. л. Не слайдове.
- Бели бисквити или бял хляб - 50 гр или 2 филии съответно.
- Растително масло (зехтин, горчица) - 50 мл.
- Вино или ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.
- Горчица - 1 супена лъжица. л.
- Магданоз или копър - петдесетграм
- Черен пипер.
- Сол.
- Затоплете малко растително масло и се пържат това натрошен чесън лук (не преминава през chesnokodavku, а именно смачкани с нож). В резултат чесън масло запържете до варени морски дарове коктейл. Хвани морски дарове с решетъчна лъжица и се оставят на хартиени кърпи за ръце, за да стека на мазнини.
- От тиган за отстраняване на скилидки чесън и залейте сусам. Вземете го на златисто-кафяв. Отделно от това, ако е необходимо, да направи крутоните от бял хляб, а също и да ги сложи на хартиени кърпи за ръце на мазнини стека.
- Череша домати разделени на половини. Краставица кора и с помощта на белене, нарязани на дълги ленти.
- Яйца, смесени с мляко и една чаена лъжичка брашно. Добавете сол и сезон на вкус. Пече се омлет obzharivaya "палачинка" и от двете страни. Cool, навивам в стегнато руло и се нарязва на малки ивици. Вие не може да разгърне и да оставите нарязан омлет като "уши".
- Подготовка на пълнежа. За да направите това, се събират на листата на магданоз (произтича не е необходимо) и ги смила в хаван със сол, растително масло, черен пипер, оцет и горчица. Сместа се свърже с сусам и чесън маслени остатъци.
- Салата микс измиване, ако е необходимо, поставете в дълбока купа, добавете лентите краставица. Поръсете горната част е направена пълнене и се разбърква за обвивка всеки лист.
- Зелените хълм в центъра на чинията. Най-високо в произволен брой лежеше omletnye "уши", наполовина чери домати, морски дарове микс, бисквити.
- Събраната състав се излива в окото пълнене остатъци.
- Сервирайте с пресни кифли и черен хляб.
Walnut салата с омлет
Луксозен салата за празника и романтична вечеря.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Мляко - 50 мл.
- Пушена Leg - 1 бр.
- Растително масло - 30 мл.
- Пшенично брашно - 1 ч.л. .. без високи пързалки.
- Орехи или лешници - 100 г
- Царевица, консерви - 150 гр
- пресен магданоз - 50 грама
- Чесън - 3 скилидки.
- Big листо маруля или цикория - 1 венец.
Салата с омлет и говеждо месо
В повечето салати с омлет като месо компонент е най-често използвани или варени, пушено пиле. Това прави ястието леко и бързо се абсорбира. Същото обаче може да се каже на варено говеждо месо. Той също така не претовари храносмилателния тракт и дава ястие богат вкус и аромат. Основното нещо е, че много внимателно се вари месото добре запознат с влакното. Някои естети вместо варено говеждо месо пържоли вземат кръв, нарязани на ивици. Но този компонент на аматьор.
- Говеждо - 300 грама
- Гранат - 1 брой.
- Краставици - 2 бр.
- Репички - 5-6 бр.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Мляко - 50 мл.
- Пшенично брашно - 1 ч.л. .. без високи пързалки.
- Spice микс за говеждо месо.
- Черен пипер.
- Сол.
- Растително масло (зехтин, горчица) - 50 мл.
- Вино или ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.
- Горчица - 1 супена лъжица. л.
- Тиквени семена или слънчоглед - 50 г
- Китайско зеле - 1 глава.
- Червената цикория - 2 венец.
- Всякакви други салатни зеленчуци на вкус.
- Пресен копър - 50гр
- Направи омлет. За да направите това, се смесват яйцата с пшенично брашно, сол и подправки, мляко и се пече от двете страни на тънка палачинка. Оставете го да се охлади, и превръщането на руло, нарязани на малки "уши".
- Телешко варено в подсолена вода със специални подправки. Нарязани на малки ивици, които са разглобени в влакна.
- В китайско зеле за отделяне на горната част на зелено и ръцете й да пробие на малки парченца. Ако венци цикория малки, листата се оставят така. Ако са големи, а след това всеки "лодка" разделена на 2-3 части.
Салата с омлет и сирене поднос
Тайната на тази салата е правилният избор на сирене. Само един вид, че не правя. За храна се нуждаете от следните сирена: бял тип саламура "Suluguni" или "Чедър" меко сирене "Рикота" и устойчива "Пармезан". Пресни лют червен пипер, за да добавите на вкус.
- Мляко - 50 мл.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Пшенично брашно - 1 ч.л. .. без високи пързалки.
- Сирене "пармезан" - '50
- Сирене "Suluguni" - '50
- Сирене "Рикота" - '50
- Авокадо - 1 бр.
- Краставица - 1 брой.
- Айсберг - 1 венец.
- Бяло вино - 30 мл.
- Черен пипер.
- Сол.
- Растително масло (зехтин, горчица) - 50 мл.
- Вино или ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.
- Захар - 0,5 об. л.
- Узрелите киви голяма - 1 бр.
- Сезам семена - 1-2 супени лъжици. л. Не слайдове.
- Пресен копър - 50гр
- Чесън - 2 скилидки.
- Chili свеж.
Свързани статии