Салати, като всички от плътен вкус и комбинация от необичайни продукти. Продукти за хранене, ние можем да купуват такива, но в по-голямата интернет много вкусни и необичайни рецепти. Салата със сьомга и авокадо е едно от тях.
Ако чуете за салата с авокадо, бъдете сигурни, че ние говорим за испанската кухня. Авокадо са били култивирани от древните инки, а по-късно, в колониалните времена, испанците се предостави правото да отглеждането на самия плод. Защо е плодът? Въпреки вида на приятен вкус, авокадо се смята за един вид круша. Въпреки това, тази круша рядко се поставя в пайове, но щедро добавя към салати и студени предястия с морски дарове.
Трябва да се отбележи, че авокадото е много, отговарящ продукти - един плод може да ви даде до 500 ккал. В същото време, диетолози от цял свят настояват, че хората, включени в диетата си, авокадо. Никой друг продукт не ви изпълни с витамини А, С и Е, като авокадо.
Салата с авокадо и сьомга - приготвяне на храна и за миене на съдове
Как да се бели едно авокадо салата? Необходимо е да се направи един тънък нарязани на плода на кръга и да се обърнат рязко намалява наполовина в противоположни посоки. Това ви позволява да премахнете костта. След това, лъжица, извадете месото от кората или просто махам кожата с нож. Круша салата трябва да бъдат нарязани на големи кубчета, или решетка.
Червена риба - продукт на изключително полезно и вкусно. само от сьомга в недостатък е високата си цена. Но има решение! Сменете обичайните риба колбаси и колбаси, за които те правилно казват, че те са от "картон". По-разумен начин да се спаси - тази покупка на цяла риба, цели трупове.
Не се страхувайте, че не се справят с огромния рибата! Месо прясна риба е много лесно да се почистват: премахване на кожата и костите, поради големия размер, става много лесно. Получени филе могат да бъдат замразени, и е възможно да се маринова. За да получите леко осолена риба, 100 грама месо, ще трябва 20 грама сол. Корица сьомга "сол-обелени", и сложете в хладилника за един час. Ако искате червената риба е повече сол, солта е необходимо два пъти повече, а времето за готвене - 3 часа. След това изплакнете със сол и риба могат да се използват за салати.
С изключение на авокадо и сьомга, ще се наложи други морски дарове, сълзене и листни зеленчуци (краставици, домати, зеле, маруля) и дори плодове.
1 Рецепта: Салата с авокадо и сьомга "Shashe"
Обилна салата, за които е възможно да се използват до края на следобедното спагетите. Въпреки това, пастата трябва да бъде специален формуляр - черупки, спирали или къса тръба, но дълги спагети няма да работят. Сервира се със соев сос и сметана.
- Сьомга (филе) - 255 гр.
- Авокадо - 1 плод
- Варени макарони - 140 гр.
- Черни маслини без костилки () - 110 гр.
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Сметана - 4 супени лъжици
- сусам
- Авокадо и рибни филета, нарязани на големи кубчета.
- Пригответе соса, като се смеси сметана и соев сос, добавете сусам. Изсипете варено паста сос и се оставя да престои 13 минути.
- Маслини режат всеки наполовина.
- Пастата, добавете всички съставки и разбъркайте добре.
Рецепта 2: Салата с авокадо и сьомга в мексиканския
Авокадо върви добре с сладко-кисел зеленчуци. Така че за тази рецепта ще ви е необходим сладка чушка и консерви царевица. Ястия получат колоритен, полезен, и най-важното - вкусни.
- Консервирани царевица - 150 ° С.
- Солена сьомга - 240 грама.
- Български пипер - 1 бр. (Червен или зелен)
- Авокадо - 1 бр.
- Круша "Forest Beauty" (или всеки друг сладък сорт) - 1 бр.
- Сметана - 4 супени лъжици. л
- Горчица пикантен - 1 супена лъжица
- Ядки - ½ чаша
- Pepper измиване, търкат центъра и се нарязва на фини ивици.
- Риба и плътта на нарязани авокадо на големи парчета.
- Круша, отстранете костите и нарязани на ядрото, нарязани на дълги филийки.
- Смесете заквасена сметана с горчица.
- С консерви царевица, отцеди сока.
- Преминете през гайките, премахване на части от снаряди, мелене в блендер.
- Свържете съставките и сезон със заквасена сметана сос.
Рецепта 3: Салата с авокадо и сьомга "Фреш"
- Авокадо - 1 средно плодове
- Солена сьомга - 220 грама.
- Скариди - 160 грама.
- Грейпфрут - 1/2 бр.
- Кисело мляко - 4 супени лъжици
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Скариди вари в подсолена вода за 7 минути, отстранете черупки.
- Обелете грейпфрута, отстранете прозрачни кожи и нарязани парчета на парчета.
- Обелете авокадото, нарязани на плътта на кубчета.
- Рибата се нарязва на тънки ивици.
- Свържете салата съставки и напълнете смес от соев сос и кисело мляко.
Рецепта 4: Салата с авокадо и сьомга с раци пръчки
Това ястие се получава бързо се дължи на факта, че всички компоненти, които не се нуждаят от подготвителен топлинна препарат. Можете да вземете като месото от раци и обичайните раци пръчки.
Рецепта 5: Салата с авокадо и сьомга бутер
Финият хранене, което е подходящо дори за фино празник. Всички съставки, с изключение на рибата, от които се нуждаете, за да се скара - салата ще изглежда много лека консистенция.
Салата с авокадо и сьомга - тайните и съвети от топ готвачи
Най-добрият декориране салата със сьомга и авокадо? Каквато и да е от съставките на маруля, винаги е подходящо да се използва като украшение нарязани раци пръчки, скариди, зърна от нар, пресни билки.
Най- "полезни" авокадо, продавани в страната през зимата. Плодове, изтръгната по това време на годината, съдържа три пъти повече витамини и полезни мазнини.
Какви храни се добре с пушена сьомга и авокадо? Това хрупкави краставици, домати, чушки, листни зеленчуци, киви, портокал, кисели сортове ябълки. Разбърква тези съставки, за да се получат извънредни комбинации вкус.
Свързани статии