Кук абсолютно всяко ястие, но какъв ще бъде ефектът от него - това е друг въпрос. Не е достатъчно просто да задоволи глада си - храна трябва да бъде питателна, богати на витамини. Само добре оформено диета ще осигури добро здраве и добро настроение. Днес ние говорим за рецептите на салати с морски водорасли. Не можем да кажем, че това ястие е много популярен, тъй като основната му съставка доста специфични вкусове. Но преди да се откаже от ястията, първото проучване на полезните му свойства.
Съставът на водорасли включва микро- и макроелементи, витамини, алгинати, както и аминокиселини. Ако сравним обичайните зеле и морето, струва си да се отбележи, че в първия съдържа единадесет пъти повече магнезий, 40 - натрий и желязо - в 16. Освен това, съдържанието на фосфор е два пъти своя "земя" роднина.
Салат от морско зеле облагодетелствани от древни времена: водорасли се използва като средство за изпотяване, ирландците и с него се бореше с живеница. В индийски лекарство от изсушени зеле произвежда анти-TB лекарства. Днес продуктът се използва в медицината, козметиката и готвене. Искате ли да направите вкусна и най-важното, здравословна и вкусна салата от морски водорасли? Ние можем да помогнем в това, като ви най-интересните, вкусни и оригинални рецепти.
Kelp салата с ябълка
Ако искате да се очисти организма от токсини, тежки метали и радионуклиди, отидете в магазина за Laminaria - че е време да се направи салата с морски водорасли. Медиците казаха милион пъти за полезните свойства на продукта. Това помага за понижаване на холестерола, подобрява функционирането на сърдечния мускул, стомашно-чревния тракт, и също така предотвратява появата на рак на дебелото черво. Редовната консумация на водорасли салата е профилактика на заболявания на щитовидната жлеза и повишава защитните сили на организма като цяло.
Така че, ако искате да се чувствате добре, струва си да припомним някои здрави салата рецепти с морски водорасли. Кук - въпрос на минути, което е много удобно. Не забравяйте, че една балансирана диета - това е много повече от просто вкусна храна. Можете да използвате замразени или, напротив, запазен зеле - и в двата случая, ястието ще излезе много апетитен. Опитайте и ще се убедите сами!
Салата с чесън и сусам
Към днешна дата, готвачи измислили много рецепти за салати от морски водорасли, и всеки от тях има своя собствена "връхна точка". Както пълнежът е идеален растително масло, диетолози препоръчват избора зехтин. Той се счита за по-полезни, и вкуса на това масло е много различен от слънчоглед продукт. За салати с морски водорасли често се сервира ястия с месо: задушено или пържено пиле, пуйка, сочна пържола. Също така те могат да бъдат използвани с парче хрупкав хляб - тук всеки пристига по свое усмотрение.
Нека разгледаме още една рецепта за салата - този път да не се възползват от пресни и сушени зеле. Смятате ли, че ястието ще се окаже, не твърде апетитни? Просто не съм опитвал! За да се придаде сочност и крехкост ястие добавяне на соев сос, зехтин; чесън и сусам също помагат да се създаде специален аромат. Разнообразяване на вашата диета полезно и удовлетворяващо салата от морски водорасли. Колкото повече тя ще бъде в състояние да се готви само за седем минути, така отброява оставащото време.
За златна тост:
- няколко парчета хляб
- пет грама чесън
- растително масло
- суши подправка
Салата с морски зеле:
- три средни скилидки чесън
- крушка лук - едно парче
- 160 грама сушени водорасли (ако решите да се използват пресни или мариновани)
- 1/3 супена лъжица сусамово
- щипка черен пипер
- 15 мл соев сос
- три грама сол глоба
- супена лъжица растително масло
Така, процедурата за получаване на салата морско зеле започва с най-простите: Потапя основната съставка във вода. Сушени водорасли има известно време да се влеят при стайна температура, докато омекне. След това го реже с нож, но не много ситно. Лук чисти от обвивката, нарязани в средните части и се пържи в тиган със зехтин, след това се свързват с ламинария. Салата с морски водорасли може да се използва като обикновени зеленчуци и лилаво. Този лък е много по-сладко, тя дава ястие дъха.
Сега трябва да се изтръгне чрез специален чесън преса - за да въведете по-горе продукти, малко сол и черен пипер. За почти готов Салат от морско зеле, добавете ароматната соев сос и разбъркайте добре. Вие трябва да направите, за да тост, но по искане на съда може да се консумира без тях, но само в случай, нека да разгледаме тази рецепта.
Така че, да представи на салата с морски зеле апетитни тостове, първо намали хляба в средните части (около дебелината на - сантиметра и половина). След обелени чесън разтриване на ренде и се свържете с piala заедно с подправки и няколко щипка сол. Е месят съставките с вилица, след това получената смес се търка хляба. Запържете го в малко горещо масло. Когато тост ще се превърне в красив бледо златист цвят, изключете горелката и ги оставете да се охлади. Салат от морско зеле, разпределени на порционни чинии и сервирайте с резенчета от ароматен хляб. Както можете да видите, да направи хранене не е трудно.
Салата «Витамин» с лук, водорасли, краставици и моркови
Салата от диво зеле Оказва се, вкусна, без значение какво използвате водорасли. Има рецепти с пресни, кисели, а ако не може да се купи нито едното, нито другото, не се колебайте да използват консервирани. Такъв продукт може да се намери във всеки супермаркет. Той не е твърде скъпо, за да се счита за ястието да бъде доста рентабилен. Има няколко начина да се подготвят за следващия Салат от морско зеле. Така че, в първия случай, можете да въведете нова моркови, пълен с витамини и здраве. Просто го търка на ренде и да се свържете с други съставки. Вторият вариант - да се добавят към салата с морски зеле сотирани зеленчуци. Ние вземаме предвид и друга рецепта.
- две средни туршия
- 300 грама консервирана водорасли (също вкусна салата, получени от пресни, кисело зеле)
- средни лук
- Десет милилитра олио
- количеството на солта, по ваша преценка
- голям морков
С рецепти за салати от морски водорасли не е познато на всяка жена, но ще поправим това точно сега. Ние предлагаме да изучават процеса на подготовка е много вкусно, и най-важното, здравословни ястия. Всички готвене предприема действия по силата на десет минути, а ако се опитате, ще бъде в състояние да го направи още по-бързо. Искате ли да се чувствате добре и да се хранят правилно? Тогава салата от морски водорасли "витамини" - това, което имате нужда.
Ако решите да използвате замразени водорасли, по-рано, я извадете от хладилника. След около 20-30 минути, изплакнете с топла вода и подсушете. След това, заедно с краставици нарежете на малки парченца. Оставя се да кипи морковите, когато е достатъчно охладен, чиста и лайстни на средно ренде. С лук отстраняване на люспи и растително котлет възможно най-фино. Салата с морски зеле, чесън е съвършен, който придава на продукта приятен аромат.
Салата "Petite" с яйца
Ние вече казах как да се направи салати със зеленчуци и водорасли, а сега нека да погледнем още по-апетитен версия - добавете яйце ястие. Разбира се, те ще трябва предварително да се кипва. Що се отнася до водораслите, е съвсем фундаментално, как да се използват. Хладилникът е замразен? След това го добавете, но най-полезно ястие се получава от свежи, сочни водорасли. С тази проста салата от морски водорасли следва да бъде връчен хрупкава чесън тост, могат да бъдат допълнени с месо ястие храна, ако желаете.
За тази салата от морски водорасли водорасли може да приеме всяка но най-вкусни, се счита за кисели и пресни. Именно тези два вида позволяват да се готви много сочно ястие. Но тук ви е, като истински домакиня и готвачка, сам се даде предимство на определен продукт. И сега, от приказки за действие: нека заври вода и се вари твърдо сварени яйца. След като се охлади, отстранете черупките и нарежете на големи кубчета.
Салата "Море"
Дали развалят семейството си вкусни салати с морски водорасли? Ако не е, че е време да започне, защото тази храна е не само много вкусна, но и изключително полезен за деца, така и възрастни. Dish, които сега ще бъдат обсъдени, е много по-здравословна, в сравнение с тези рецепти, които бяха обсъдени по-горе. За разнообразие, опитайте следното комбинация от съставки: свържете цвекло, месо от раци и водорасли. Ако не ви харесва зеленчуци, можете да се откажете от първия продукт.
- два жълтъка
- половин малка лъжичка захар
- пет грама сол
- 120 мл зехтин
- 1/2 лимон
- не прекалено пикантна горчица - по заявка
За сочни салата с морски зеле:
- 200 грама водорасли
- малки цвекло
- 350 грама замразени раци пръчки (салата с морски зеле, можете да използвате прясно месо от раци, разбира се, на първо правилно го подготви)
- подправки и сол - на вкус всичко
- една глава лук
Нека да започнем? Първо, след това се поставят в смесител жълтъци (останалата част на протеина може да се използва в други съдове), тук е изсипва захар, много малко сол и горчица. След това, включване на уреда и победи няколко пъти продукти. Ако не блендер, размахване на работа. Повярвайте ми, соса също ще бъде успешен и вкусни. Когато видите, че нарастването на масата еднаквост, малки порции се изсипва в нея на масло и лимонов сок, след това разбъркайте отново.
Свързани статии