Корпуса посланик City Jomtien Патая Карта, посоки Tuk Отне Съвети за туристи в Патая Туризъм отношение Времето в Тайланд Месечен екзотични плодове на плажа Тайланд и площ Na Jomtien в Патая за туристите Интересни на Тайланд
Има плодове в Тайланд. Един поглед, че достатъчно памет изскочил паметта на ... змии. Този плод - Salak. Фактът, че покритието на своята сочен маса кора се състои от люспести плаки, е много подобен на кожата на змия. В Югоизточна Азия Salak нарича - "змия плодове". Тези, които са били достатъчно късмет, за да видите Херинг дърво трябва да е изненада - оказва се, че растенията са покрити с бодли, а не само везни плодове, но също така и дръжки големи листа и багажника.
Смята се, че Salak разпространява из тропическите и субтропическите зони на планетата от Малайзия. Днес световните лидери в производството на "змия плодове" се считат за Тайланд. Малайзия, Индия и Индонезия.
Salak - не само името на екзотични плодове. В някои страни той се нарича "Salakka". Научното наименование на растението - «Salacca zalacca». В Тайланд плодът се нарича "рак".
Ботаническата описание херинга
Salak представлява treelike растение, принадлежащо към семейството на дланта. Външно, тя е обща тропически палмови дървета, по-рядко се развиват по-високи от 2 метра. В багажника е заплетен, покрити с люспести плаки и дълги черни бодли. На нисък растеж Херинг длан има широка корона, състояща се от перести листа достигат 7 метра дължина. Листата са дълги, покрити с тъмни ток стъбла. Долната страна на херинга лист има белезникав оттенък, на върха - и лъскава зелена.
Salak плодове - растението е двудомно. Мъжките съцветия с прръчковидни различен от по-голям размер на жените - те растат до един метър на дължина, а женските - само до 30 см.
Плодове херинга овална или крушовидна форма, заострена към основата. диаметър им - около 4 см, а теглото е около 100 грама. "Змийска кожа" - в областта на производството на целулоза от кафява лющеща се кожа на плодовете е - могат лесно да бъдат отстранени. Прозрачният бежово плът се състои от няколко сегмента, в които има 1 - 3, негодни за консумация тъмно кост. Плътта от херинга, вкусен; прилича смес от банани и ананас, напоена с лек вкус вкусен. Salak съдържа много танини. Това е добро чувство. Ако се опитате да неузрели плодове: тя ще "плета" уста.
Salak плодове се отглежда в много страни от тропическа зона на Земята, но най-разпространената плодове, получени в Югоизточна Азия. Някои фенове се отглеждат Salak у дома, тя расте от семена.
Полезните свойства на плодовете херинга
Salak съдържа голямо количество на танини, са в състояние да отделят човешки вредни вещества, спиране на кървенето, борба с диария и хемороиди. В партиди целулоза на бета-каротин, който има антиоксидантни свойства, калций, желязо и фосфор.
Лекарите смятат, че основната ценност на херинга - танин. Той неутрализира човешки патогенна микрофлора, облекчава дразнене и възпаление на чревната лигавица.
В тайландски медицина екстракти и отвари от плодовете и листата на херинга се използват за подобряване или възстановяване на зрението.
Смятате Salak вредно?
Въпреки че специфични противопоказания за консумация херинга там, че не е необходимо на първо запознаване с плодове, за да го яде в големи количества. Хората свикнали да тропически плодове, като "прекалено ядене" може да доведе до обрив, сърбеж или разстройство на храносмилателната система - с други думи, алергия. За да се избегне диария, трябва да се обърне внимание, когато купувате прясна херинга.
Salak в готвенето
Salak плод е най-често яде в суров вид - като с максималния размер на хранителни вещества, погълнати с вкусно месо в човешкото тяло. В Тайланд, има много рецепти в която Salak прилагат и топлинно обработено форма. От плодовете се приготвя салати, сосове и компоти. Неузрели плодове мариновани херинга.
За да стигнете до месестата част на екзотични плодове, имате нужда от малко преумора или люспест кожен разрез на ръба на херингата на Балтийско море. и след това го извадете като черупка на яйце.
Свързани статии