Колбаси и сирена са гъвкави закуска за всеки повод. От тях прави сандвичи за закуска, добавя към салати и пици, както и сложи на масата като рязане. Не е необходимо за лечение на такъв метод servirovkiprenebrezhitelno една, поради своята форма зависи от цялостното впечатление на масата. За изненада на гостите трябва да знаят как да се намали сирене и колбаси красива.
Как да си направим хубав рязане?
Един от най-важните правила за красива кройка - това е добре наточен нож. Тъп нож само pokromsat продукти, без да създавам впечатление. С остър нож наистина красива narezhete колбаси и сирена, тъй като дяловете са получени чисти и тънки.
Ние трябва да започнем с рязане на колбаси, защото те продължават по-дълго поддържане на монтаж външен вид. За красиво нарязани колбаси, трябва да бъде грижливо го разделете на тънки филийки. След това можете да го усуквате в различни роли, ориз, рози и т.н. Във вътрешността на тръбата на колбаса може да се вгражда клончета зеленина, маслини и лимон. колбаси с малък диаметър може просто да бъде хубаво да изложи на плоча.
Както за нарязване сирене, парчета с размери трябва да са малки (приблизително 5 - 6 cm). За нарязване изглеждаше красиво върху плаката, на дъното Сложете листа от маруля. Разделяне на колбаси трябва да заема 2/3 от чинията, и нарязаните сирене - 1/3.
В долната част на месо ястие подредени ролки и ролки. Топ положи тънки филийки. На върха на наденицата да сложите малко количество зеленчуци. Останалата част от ястието Сложете нарязаните сирене.
Това е доста лесен начин да подредите рязане.
Да се научим да намали наденица
- Наденица рязане трябва да се състоят от еднакви, гладки и тънки парчета. За да спестите време, можете да използвате специално устройство, наречено "Slayster", която се използва за рязане. Също така, можете да се запасите на фигурни ножове за рязане чрез тях интересни фигури от колбаса.
- Преди да направите разфасовките от колбаси, за да бъде ясно от филма. За да изчистите или пушени сушена риба, сложи го за кратко в студена вода. Ако този метод не работи, сложи наденицата във фризера - тогава филма точно е лесна за почистване.
- Можете да подредите красиво колбас нарязан, ако е необходимо, показвайки малко въображение. Един от най-лесните начини - това нарязване, посочени във формата на цвете. Сложете на ръба на голяма чиния зеленчуци, кръг от венчелистчета лежеше филийки колбас, в основата на цветето е направена от сирене. С това, можете да реже с нож, с форма на сирене, ястието изглеждаше грандиозно.
- И сътр. порязвания опция украса - цветя на Кала. Тънки парчета наденица опаковани в пъпка и сърцевината добавя парчета сирене или маслини. Наденица Кала изложени на една чиния и украсете с клончета от зеленина.
- Можете да направите роза от колбаси. За да направите това, нарязани varenuyutonkimi филийки, руло в зародиш и вратовръзка писалка зелен лук. Всеки следващ слой се полага листенца по-свободно и се огъва към страната. Тези рози ще красят всяка маса.
Правила за регистрация на нарязване
За да бъде намаляване на първоначалния вид, можете да добавите допълнителни елементи. В допълнение към билки, маслини и салата можете да използвате чери домати, пресни или кисели краставици, нар, ягода, лимон, гъби, ядки, захаросани плодове, и т.н.
Някои майстори красят рязане живи или изкуствени цветя. Можете да научите оригиналните дизайнерски идеи в готварски книги, прави нещо необичайно и запомнящо се.
Да наистина впечатли гостите, някои от стопанките загрява нарязване колбаси и сирене в микровълновата фурна. Тъй като сиренето се разтопи и частично покриване на колбасите, което му придава необичаен вкус.
Рязане на колбаси и сирене може да се представи под формата на тапас. String на клечка за зъби или шишче парчета наденица, месо, сирене, зеленчуци или плодове. Редувайте съставки, за да се направи за една наистина интересни съкращения, които ще бъдат удобно да се взема и се хранят.
Красива нарязани на празничната трапеза: какво да подам?
При подаване на нарязване на колбаси и сирене е важно да се знае как и с какво я обслужват. Препоръчително е да се прилагат съкращения на масата, не по-рано от 1 час преди пристигането на гостите. Чрез намаляване на идеални зеленчукови салати, туршии, гарнитура от картофи и ориз.
Що се отнася до напитките, идеалният вариант би бил силен гроздови вина, водка, ракия, уиски и различни ликьори. Тези напитки стимулират апетита и за предпочитане ухапвания колбаси и сирене.
Рязане на колбаси и сирене е една от основните украса на празничната трапеза. Всяка модерна домакиня трябва да знае как да се украсяват красиво и служат нарязани. Можете да видите разнообразие от дизайнерски опции в кулинарни списания, книги или интернет и можете да излезе с нещо сами.
Прочетете интересни рубрики
Свързани статии