Уважаеми гости и читателите на моя сайт!
Лекари - Диетолозите препоръчват ни да ядем риба поне 2 - 3 пъти в седмицата. Аз няма да се разпространи ползите от риба, всички знаем за него.
Но, ако следвате съветите на лекарите и се готви риба поне 2 пъти седмично, трябва и двете - да разнообрази подготовката си.
Рецепти за приготвяне на риба, о, колко много, но ние също така обичат да правят това вкусно, бързо и също погледна апетитен.
Аз като домакиня, като повечето от филе приготвяне на риба, както и кулинарни рецепти от филе риба. Те могат да се използват за различни видове риба.
Искам да ви запозная с една много проста рецепта: филе от риба в тесто. изработена от настъргани картофи. Какво вкусно и апетитно ястие се оказва. Аз дори сега в устата вкусът на тази риба.
Публикувай това ястие добре с соса, който също може да се приготви много бързо, защото всички съставки на ръка.
Ние ще ви трябва:
Получаване:
Филета от риба, нарязани на малки парченца, проверете дали е оставил малко семена.
Сол, черен пипер и се изсипва лимоновия сок, можете просто да наложи тънко нарязан лимон. (Ако искате подправка за риба, можете да ги добавите)
Измийте картофите, обелете и решетка. Ако искате да се изпържи по-голямо количество риба, тогава всичките картофи, не се трият, в противен случай тя ще осигури много сок и да започне да потъмнява, по-добре е да го направи на порции. Някои домакини, ако много картофи, добавете една супена лъжица кисело мляко или пометени, малко лимонов сок, но не мога да кажа, че това е правилно, защото тя не го използва.
Ако се оказа много сок, а след това се оттича. За картофено пюре, добавете яйцата, преди това бит брашно. Всички микса. Имахме тесто.
Сега, вземете парчетата риба и здраво стиснали ръцете картофено тесто, паниран го започват. Има малък трик, за да тесто добре прилепва към рибата, е необходимо първо филе оваляйте в брашно, след това в тесто. Стопанката трябва да се адаптира към него като удобство. Не се страхувайте zksperimentirovat.
След това вземете тиган с олио, умерено, той се нагрява и се запържва нашата риба от двете страни до златисто кафяво. Пожар трябва да бъде силна, в противен случай тестото да се изпържи и рибата вътре е бъги.
След пържене Сложете пържени парчета върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.
Филе от риба в картофена тесто изглежда много апетитен, публикувайте го горещо с варено ронлива ориз или пресни зеленчуци и, разбира се, направи сос, ястието ще бъде още по-вкусни.
Добавете към това сос, ако има такива, може да бъде краставички или много ситно нарязани кисели краставички, като цяло, експеримент и ще получите вашия специален сос.
Желая ви добър апетит! Отлично здраве и добро настроение.
Свързани статии