Риба печена с тиквички - не е само вкусна, но и полезна, защото всеки продукт съдържа много хранителни вещества. Подправки за такива ястия се използват главно за вкуса, и това е по-добре да се използва готова подправка за риба. Риба с тиквички и с картофи, ориз и други зеленчуци.
Морска риба с тиквички на фурна
- копър - лъч;
- морска риба (филе) - 600 гр.
- средни тиквички;
- сирене - 50 гр.
- заквасена сметана - не повече от 150 гр.
- подправки за риба и сол - на вкус.
За да се подготви това ястие, да вземе млади тиквички. Те трябва да бъдат нарязани на тънки филийки (дебелина не трябва да надвишава 5-7 мм.), Семената не могат да изчистят.
Поръсете филе от риба, с помощта на специална подправка.
Сирене и копър котлет, а след това се смесват в купа със заквасена сметана - получи кремообразна сос от сирене.
Сега ние се силиконова подложка или печене грес го с олио и поставете поредица от припокриващи се кръгове от тиквички. На всеки ред поставя рибното филе на върха, малко сол. Покрийте горния филе на получената смес.
Загрейте фурната ястие и да изпрати ни се пече за около 20 минути в температурен диапазон от 200 градуса.
В края на съда и се украсяват с Зелените и сервирайте с гарнитура.
Риба с домати и тиквички на фурна
Преди да се приготви това ястие се приготвя празна.
Рибата се почиства от люспите и вътрешностите. Пречистена риба грес от всички страни (и вътре твърде) със смес от растително масло (супена лъжица), бял пипер и сол. Оставя се да престои 10 минути, за да се импрегнират.
С тиквички кори използване Peelers и нарязани на кръгове от 2 см дебелина. Получените филийки разпространяват в някои ястия и подправете със сол. Нека се изправи малко, също.
Сирене решетка с малко напречно сечение.
Измийте доматите и нарежете на тънки филийки.
Зелените също измият и една част от отпуска за бижута и други ситно нарязан с кухненски нож.
Чесънът се почиства от люспите, и минаваща през чесновница.
Сложете тиквички в кръг, а също и смазва микса.
Всичко, което се покрива с домати и се поръсва със сирене.
Температурен датчик разположен на марката на 180 градуса и се затопли до пълен температура. Сложете тиган на среден. процес печене отнема 45 минути.
Завършеният ястието е украсена с резенчета лимон и билки.
Гостите ви ще отидат далеч от вас щастливи и добре нахранени.
Риба с тиквички и картофи на фурна
Най-трудоемки - е за почистване на риба. Премахване на люспите, премахваме вътрешността и се нарязва на малки парченца. Готови части за подправка и се изсипва прясно изцеден лимонов сок. Изпрати да се охлади за около половин час в хладилника.
Всички зеленчуци са обелени и се промиват с вода, след това котлет картофите на тънки полухалки, лук пръстени малко закръглени (не изгаря), тиквички кръгове, моркови и решетка с голямо напречно сечение.
В дълбок тиган изложи картофи на вкус сол и черен пипер. Смазани части за бензиностанции.
Поставете скуош равномерно, след това моркови, риба и лук. Покрийте останалите превръзката.
Загрейте фурната се пече и изпратим ястие за около 45 минути в температурен диапазон от 180 градуса.
Свързани статии