Добър ден на всички читатели stomenu.ru. Днес искам да споделя с вас една вкусна и гъвкав ястие, въз основа на най-прости и достъпни съставки: риба, ориз и зеленчуци.
Ястието е предназначена най-вече или за голямо семейство или за тези, които имат нужда от бърз и задоволителен за да се хранят най-малко 5-6 души - това е на толкова много парчета от сумата, изчислена по-горе съставки. Разбира се, това не означава, че в продължение на 2-3-ма приготвяне на риба печени със зеленчуци върху ориз възглавница, не си струва, тогава трябва да само веднъж в 3, за да се намали количеството на определени съставки.
съставки:
- ориз (редовна дългозърнест полиран) - член 1.5 ,.
- 2 домата,
- 2 с половината от моркови,
- 2 глави лук (имам червено и бяло ще върви добре)
- сьомга филе (може да отнеме всяка друга риба) - някъде около 500 г,
- 50 мл от слънчогледово масло,
- крем (20%) - 200 г,
- подправки по ваш избор,
- сол и хартия за печене (също подходящ фолио или обикновен формат бяло А4).
Приготвяне на риба със зеленчуци
Измерете половин чаша ориз, да го излее в удобен контейнер и пране.
Тава с високи страни и изглади смазочното масло върху цялата повърхност на промива ориза. Не забравяйте, че когато печен ориз ще се увеличи 2-3 пъти, така че прекалено дебела не е нужно. Ако тенджерата не е голям може да бъде ограничен до една чаша ориз.
Филета се промиват, ако е необходимо и се нарязва на парчета със среден размер, които са равномерно разпределени върху ориза.
Моркови и нарязани tonyusenkoy изчистване на плаките. Кой не иска да се намалят, можете просто да се скара. Морковите също се разлагат равномерно върху рибата.
На следващо място, почистете лука, го нарежете на половина пръстени, и да изпрати в съда в началото на моркови.
С домати, ако е необходимо, отстранете кожата (това просто да ги пропуснат в продължение на няколко минути в кипяща вода, и веднага след това със студена вода) и нарязани на полукръгове. Ние разпределяме последните полухалките - най-горния слой.
Както може би сте забелязали, нито един от слоевете не са солени. Това е така, защото един добър сезон със сол и подправки, ще трябва да попълните, който ще се задушава и се пече в същото време нашата храна.
Пече блюдото с D-200 градуса около 30 минути Подгответе риба печен ориз със зеленчуци осигуряват възглавницата под формата на топлина.
Съветвам всички да опитате оригиналната ястие: Риба пълнени!
Свързани статии