-
въведение
- 1 Изграждане на пирамиди
- 2 MyPyramid
- 3 Други пирамиди Notes
Пирамида на храненето или хранителна пирамида - схематично представяне на принципите на здравословното хранене, проектиран от специалисти по хранене. Продуктите, които съставляват основата на пирамидата трябва да се консумират възможно най-често, по това време, тъй като продуктите са на върха на пирамидата трябва да се избягва или консумирани в ограничени количества.
1. Изграждане на пирамиди
Харвард пирамида власт
В долната част на пирамидата, разработен от Харвардското училище за обществено здраве под ръководството на американския диетолог Уолтър Уилет, са физическата активност и адекватен прием на течности, за предпочитане под формата на минерална вода.
Въз основа на тяхната собствена храна пирамида съдържа три групи продукти: плодове и зеленчуци, пълноценни зърна - източниците на така наречените "дълги въглехидрати" (кафяв ориз, пълнозърнест хляб, паста, направени от цялата пшенично брашно, зърнени култури), и растителни масла, съдържащи полиненаситени мастни киселини (зехтин масло, слънчогледово масло, рапично масло и т.н.). Продуктите на тези групи е за предпочитане да се консумират с всяко хранене. Делът на зеленчуци и плодове се разпределя както следва: 2 порции плодове (около 300 грама на ден) и 3 порции зеленчуци (400-450 г).
През втория етап на пирамидата са, съдържащи протеин растителни продукти - ядки, бобови растения, семена (слънчоглед, тиква и т.н.) - и животните - риба и морски дарове, птиче месо (пилешко, пуешко), яйца. Тези продукти могат да се използват от 0 до 2 пъти на ден.
Намира се точно над мляко и млечни продукти (кисело мляко, сирене и др. Г.), тяхната употреба трябва да се ограничи до един или два пъти на ден. Хората с непоносимост към лактоза, за да се заменят на млечни продукти, съдържащи калций и витамин D3.
От страна на пирамидата показва алкохола, който може да се консумира в разумни количества до няколко пъти седмично, както и витамини и минерални добавки, тъй като съвременните храни не покриват нуждите на повечето хора на витамини и диетични елемент.
2. MyPyramid
Сега хората могат да избират продукти от групата и да направи своя хранителен режим, базиран на храната предпочитан от тях, като се фокусира само върху приблизителните пропорции. По този начин, тази пирамида поставя акцент върху индивидуален подход към избора на храна. [2] страна на пирамидата е показано мъж, изкачване на стълбата, която символизира необходимостта да се упражнява.
3. Други видове пирамиди
Японски хранителна пирамида
В допълнение към разпространените схеми за пирамидални насочени предимно към хора от Америка и Европа, има и по-малко популярни пирамида, която взема под внимание националната храната и културните традиции на региона, както и пирамидите на определени слоеве от населението, например, хранителна пирамида за деца, пирамида за вегетарианци и т. г.
Някои видове хранителни пирамиди:
- Пирамида на храненето за вегетарианци, в зависимост от вида на вегетарианска диета не съдържа месо и / или млечни продукти, риба, яйца. Протеиновите продукти от животински произход, са заменени от растителни продукти (тофу, боб, ядки), като препоръки за използването на витамини и минерални комплекси, по-специално предназначени за вегетарианците (повишено изискване за желязо, калций, витамин В12, и D)
- Азиатска храна пирамида съдържа голямо количество зеленчуци и характерни за региона ориз, соеви продукти и зелен чай. За някои азиатски страни hrakterny пирамидални без млечни продукти, поради големия процент на хора с непоносимост към лактоза)
- Средиземноморска храна пирамида поставя продуктите на основа на зърно, зеленчуци и плодове, както и зехтина, следвани от риба и морски дарове, както и консумацията на месо трябва да се намали до няколко пъти на месец)
бележки
Свързани статии