Преценете сами: един куп репички - и сте предоставили на дневна доза askorbinki! Също така е необходимо за отслабване растително: 100 г репички съдържа само 14 ккал. В този случай, репички също предотвратява отлагането на мазнини, подобрява метаболизъм. Ето защо, на препоръките на диетолозите, за да ядат здравословна храна и този полезен зеленчук.
Разнообразие от разновидности на този корен е просто невероятно. Когато гледате кафяво, кестеняво, лилаво, жълто и бяло плодове вече забравяме, че всичко това - ряпа. Опитайте всички роднини за едни и същи, но палитрата за салати, супи и основни ястия, те могат да създадат много богат.
Използването на репички
Репички съдържа въглехидрати, белтъчини, азотни и минерални вещества, витамини, минерални соли и летливи производство - така наречените естествени антибиотици, които имат репутация за студена превенция на най-добрите помощници.
Съставът на репички: витамини и минерали
Най-полезна част от репички - това върховете. Това е земята и се използват като зеленчуци за салати, както и добавя към супи, ястия страна, варени и задушени меса. Той съдържа всички свойства на репичка в по-концентрирана форма. Завод има приятен пикантен вкус, даде ястието уникален вкус.
свойства репички
Репички подобрява храносмилането, така че това е полезно за затлъстяване, сърдечни заболявания и кръвоносните съдове. Нищо чудно, че се препоръчва за профилактика на сърдечно - съдови заболявания. По време на консумация репички има стимулация на стомашния сок, така че се подобрява храносмилането. Това "затопляне" ефект е много ценен в Източна медицина - е, че той помага на тялото по-дълго да се запази младостта. Този ефект се постига чрез влиянието на витамин С върху клетъчния клетъчната мембрана - това ги прави по-пропускливи за всички хранителни вещества.
Целулоза, която е богата на репичка, в състояние да отделят излишния холестерол. По броя на мазнини е чесън, домати, цвекло и зеле. Холестерол - дискретни съдове клетки-убийци, водещи до тяхното istonsheniyu. За да се предотврати това заболяване е важно да се ядат ряпа и най-близките си роднини - репички и ряпа.
В репички съдържа вещества, които могат да стабилизират нивото на кръвната захар. В наше време, прекомерна консумация на вредни продукти е много важно. И ако едно семейство има предразположение към диабет, репички ще бъде желателно продукт на масата.
Според най-новите данни, репички могат да участват в превенцията на рака се дължи на антоцианин пигмент, го давам, наред с други неща, много привлекателен външен вид.
За предотвратяване на настинки и други болести, също може да се използва сок от ряпа. Това е особено полезно, когато се смесва с морков (една част и две репичка моркови). Този коктейл също ще помогне за възстановяването на тонуса на стомашната лигавица.
Не бих видим репички, както ушите си, ако не и за любовта на Петър I за всички в чужбина. Това беше през неговия указ да се засадят репички тя се появи в Русия. Въпреки това, най-напред, че не се оплаква и мисълта за плевел, който се използва като помощен кацане: отбелязване на границите на легла и т.н., и едва по-късно започва да се яде като завършен продукт ...
Противопоказания за използване на репички
Хората със заболявания на стомаха или червата твърде увлечени яде ряпа не е необходимо, тъй като тя може да доведе до влошаване на заболяването. Следвайте инстинкта си и експертите съветват да има репички не повече от веднъж седмично.
Лечебните свойства на репичка
Става все по-популярна лечение с зеленчуци, плодове и билки и репички не беше изключение. Ето няколко рецепти за традиционни лечители:
• Ишиас: Настържете репички, правят паста от пресни репички, го прилагат като компрес.
• Главоболие: търка челото, слепоочията и носа с пресен сок от ряпа.
• Запек направи вливане на репички върховете: 1 супена лъжица. л. шума запълни една чаша вряща вода за 1 час. Вземете три пъти на ден, 20 минути след хранене в продължение на 2-3 дни.
• подхранваща маска: 2-3 нарязан репичка смесва с 5-6 капки растително масло. Разбърква масата, добавете 1 час. L. нишесте, разбърква се отново. Маската поставя върху лицето за 10 минути.
Как да изберем репички
Репички корени трябва да бъдат твърди, гладка кожа. Неприемливи черни точки и петна - този продукт вече е започнала да гние. И ако репички е мек на пипане, а след това се съхранява в продължение на дълъг период от време и е загубил някои хранителни вещества. Нито удоволствие, нито да я използват не донесе. Също репички годност може да бъде идентифициран по върховете, ако той има съвсем нов облик, а след това репички дерайлира в последно време и е доста подходящ за ядене.
И още един съвет: използвайте първите върхове и красиви корени могат да се съхраняват в хладилник за около една седмица. Така ще се разшири и да се възползват и удоволствие от яденето на ряпа.
Свързани статии